「はじけろ煎茶道」

「愛と勇気の煎茶」を目指す松月流家元渡辺宗敬のblogです。煎茶の心は、和のこころ。超保守的解釈で煎茶道を志して居ります。

今日の一杯

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《今日の一杯》PRUSIA:フランス産プラムリキュール

プルシアは、南フランスの陽光をたっぷり浴びて育った高品質のプラムで作った、フランス産プラムリキュールです。特長は、プラムを漬け込んだブドウ原料のスピッツを、ブランデー樽に貯蔵したことに由来する芳醇な味わい。オン・ザ・ロックス、ソーダ割り、シャンパン割りの他、様々な飲み方でお楽しみ下さい。
【アルコール度数:15%】 サントリーHPより抜粋
この頃、またチョッと飲みに出掛ける余裕が出来まして…
困ったもんで、そんな時は、ぐてんぐてんに為るまで飲んでしまいます(汗)。
 
「so-kei♪さは、どんなお酒が好きですか?」と聞かれるんですが…
基本的に、酔っ払えば何でも飲みます(笑)。
 
唯、バーボンだけは苦手ですね(^_^;)
 
そして、何と言っても一番好きなのは、日本酒ですが…
飲み過ぎて、次の日が大変なので、遠慮する時も多いです。
 
ビールも大好きで、こちらは何杯でも行けるので、基本的にはビールを飲んでます。
 
偶には、いつもと違うものと思って試してみたのが、この「PRUSIA」です。
まぁ、簡単言えば、まさにフランス産の梅酒ですね(笑)。
 
こんなお洒落な飲み物は、中々家では飲めないので美味しく頂戴して参りました(^^)v …by so-kei♪
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《今日の一杯》゛きりたんぽ鍋”@忘年会

毎年恒例に為りつつあります「きりたんぽ鍋」を、忘年会を兼ねて開催させて頂きました!!
 
最初は、私が秋田へ出張の際、お土産で持って帰って来たのが美味しくて…
家族だけで楽しんでは、勿体無いと友人を呼んでと段々メンバーが増えて居ります。
 
今年は、当初18人の予定でしたが、仕事の都合や欠席もあって、それでも15人の大宴会と為りました。
まだまだ会場には、余裕があるので参加したい方は、来年は是非ご連絡下さいませ(笑)。
 
歳を取ると段々と親に似てくると申しますが…
私の親父も、仲間や友人を集めて大騒ぎをするのが好きな人でした。
 
この頃、改めて思いますのは、「世の中には、お金よりも大切なものが沢山あるなぁ」と言う気持ちです。
その一つが、家族であって仲間なんだろうと思って居ます!!
 
『瑞気集門』と申しますが、人が大勢集まると言う事は縁起の良い事でもありますので…
これからも沢山の方に、遊びに来てもらいたいと願うばかりです(^^)v
 
今年は、「お茶券が売れない」と言うのが、口癖でしたが…
まだまだ仲間は沢山残ってくれて居るので、来年以降へと捲土重来を期したいと願うものです。
 


 
『きりたんぽ鍋』
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こちらの大鍋も万古焼の作家「清水潤」先生からのプレゼントです!!私の場合、とりわけ男前と言う訳でも無く、万人受けする性格でもないみたいですが、好きと言って下さる方は、トコトン惚れて下さるので、我が道を信じ貫いて参りたいと思います。愚痴っぽいのが、玉に瑕ですが、今暫しお付き合い願うものです。
 
ご馳走様でした。また、来年も「きりたんぽ鍋」が出来ます様に、一所懸命頑張ります(^^)v  …so-kei♪
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《今日の一杯》独楽蔵二十年

「男には、悲しくて眠れない夜がある」と…
以前告白したら、「女にもある」とのご指摘を頂きましたが、眠れぬ夜には酒を飲むに限ります(笑)。
 
前の晩、久し振りに夫婦喧嘩をしまして、長年に渡る悲しい思いに涙が止め処なく流れ…
男女逆な気もしますが、どれ程泣いたのか?初めの経験でしたが、目を腫らして起きる事と為りました。
 
まぁ、アレコレ思う所もありますが、余り長引かせるのもなんなので…
独りで飲みに行くつもりでしたが、女房殿を誘って一杯です。
 
こんな贅沢をさせてもらえるのも、彼女の助け合っての事なんで感謝以外しちゃいけんのでしょうが…
そうもいかないのが現実で、人生の修業不足を実感して居ります。
 
さて、これと言った会話も無く、大将に「今日は、元気がないですね」と言われてしまいました。
これを切っ掛けに、一言だけ言いたい事を言わせて貰い「手打ち」をしてきました。
 
お酒も、お銚子が1本、2本、3本と酔いもせずに増えていくばかりでしたが…
最後の一杯が、注いでみてビックリの色味の「独楽蔵」の20年熟成との事でした。
 
我が夫婦も、結婚18年、出逢って23年、腐らせずに熟成せねばなぁと…
そんな事を思い返しましたら、漸く酔いも回って気分良く家路に辿り着く事が出来ました。
 


 
《今日の肴》刺し盛り
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セル牡蠣
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白子の天麩羅
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いつもの「虎八」さんです!!豊橋で美味い店と言えば、ここに決まりです。勝手に応援させて頂いてます。このブログを見たと言っても、何も出ませんので悪しからず(笑)。今日もお刺身は、美味しかったですが、特にイナダが心に残りました。牡蠣は、北海道産との事で、中々当たりの一個でした。そして、大好物の白子の天ぷら。
 

 
最後は、かもネギ鍋…
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鍋の恋しい季節に為ってきましたね!!今日は、大将のオリジナルの「カモネギ鍋」を頂きました。何故に?カモネギなのか聞くのを忘れましたが、マグロの頬肉とネギ、それにセリの入った醤油風味の鍋でした。あっさりしてるんですが、しっかりと出汁が効いて旨味たっぷりの仕上がりで、今シーズンは、これに決まりです(笑)。
 
犬も食わない記事に、お付き合いありがとうございました。しかし、この後、反撃が怖い。助けて …so-kei♪
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《今日の一杯》KRUG GRANDE CUVEE

人生、死ぬまでに一度は飲みたいと思って居た「KRUG 」を、44歳にして初めて飲んできました!!
「シャンパンの皇帝」とも評され五臓六腑に留まらず、心にまで染み渡る《今日の一杯》と為りました(笑)。
 
11月は娘と友人と合同で誕生日会をするのが慣わしに為りつつありますが…
そのお祝いに乗じまして、私もコッソリ祝杯を挙げて来ました(^^)v
 
時代ハズレな商売をして居りますと、「お茶券が売れない」と愚痴ばかりが口癖の様に出て来ます。
実際問題、茶道人口の激減は当流も直撃を受け、悲劇を通り越して惨劇に近いものがあります。
 
まぁ、アレコレと努力はしていますが、これと言う対策が無いのも事実です…
 
そんな時、「トヨタ86」と言うクルマがデビュー致しまして、写真を見て一目惚れをしたのですが…
実車を一目見て、その恋は一瞬にしまして見事なまでに覚めました(笑)。
 
そのタイミングで、どう言う訳か?クルマの代わりに「トヨタ株」を女房殿に借金をしてまで買いました。
それが、「アベノミクス」為る時流に乗っかって、大化けしてくれました!!
 
それを第二次安倍内閣が解散総選挙に打って出ると言うので…
一旦、全部処分しまして、女房殿には借金+利息のつもりでボーナスを払い完済致しました。
 
そして、ここ数年の懸案だった本部教場の畳を入れ替えさせて頂きます。
娘達には、誕生日のプレゼントを奮発して、私は長年の夢だった「KRUG」で仲間達と乾杯です。
 
この他にも少々ですが、投資をさせて頂いて居まして、時期も良かったのである程度の利益を出して居ます。
しかし、起死回生と言う程には膨らむ事は無いので、時間稼ぎが出来る間に次の一手を打つ心算です。
 
先日のお茶会でも参加人数の減少を嘆いて、「俺の人生、報われない人生だなぁ」と愚痴ったら…
「そんな事ないですよ。私達は、家元をお慕い致して居ります。」と、涙の出る様な嬉しい一言を頂きました!!
 
兎に角、私の周りには、今時の日本人には在り得ない程の、お人好しで良い人が集まっているので…
この人達の幸せを守るべく、松月流と煎茶道、そして日本の伝統に頑ななまでに拘っていきたいと思います。
 
改めて時代の勢いと流れの怖さを実感するものの…
その勢いと流れに流されない本筋を守り通したいと決意するものです。
 
そして、不肖so-kei♪、まだまだ天に見放されず、守られて居るなぁと実感する次第です。
ご訪問頂きます皆々様にも、益々のご指導・ご鞭撻の程宜しくお願い致します。
 

 
本日のお料理…
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今回は、顔出しNGのシェフの要望にお応えして、娘さんの大好きだと言う「ジバニャン」にての登場です!!こちらの彼とも長い付き合いに為りますが、お会いする度に腕を上げて居るのは流石の一言です。いつも、酔っ払って、お肉を食べたのか?食べなかったのか?記憶の無い私とK坂家さんの呑兵衛組は、魚介系を全部飛ばしての「ステーキ大盛り」と、肉だけ注文しました。まさに、これだけだと幾らなんでも記憶に残って居ます(笑)。
 

 
Happy birthday SENA & 仲間たち!!
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チョッとピンボケですが、この笑顔を見ちゃパパはメロメロです(笑)。みんなに祝福されて高校2年生「17歳」を迎える事が出来ました。パパに似て、この歳に成って浮いた話の一つも無い「恋に、恋する乙女」で、馬鹿みたいに純真無垢な子ですが、この笑顔をいつまで守ってやれるのか?パパも、頑張り時だと思って居ます(^^)v
 
ご馳走様でした!!大変美味しく頂戴致しましたが、最後のガーリックライスの超大盛りは反省中です(笑)。
 
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Beaujolais-village Nouveau 2014

毎年、この時期楽しみにしています!!
アレコレと言う方もありますが、お祭りなんで楽しんだもん勝ちですよね(笑)。
 
今年の一本は、キリンさんが輸入する「アルベール・ビショー」でした…
若々しさに加えワインらしさの薫る一本でした(^^)v
 
美味しく頂戴致しまして、ご馳走様でしたm(__)m
 
もう、ボジョレーは飲まれましたか??
私は、大好きで、この後何本飲めるか?楽しみです!!
 
内緒の話、独りで1本空けちゃいましたが、まだ飲み足りなくて、お替りしちゃいました(笑)。…so-kei♪

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