《第８弾》愛妻弁当月一連載、絶妙な人気企画「愛妻弁当」も…
本来ならば、先週の水曜日だったんですが、お茶会の準備やらアレコレあって掲載が遅くなりました(笑)。
今回は、本邦初公開『梅干し抜き』の白飯です！！
しかし、梅干しlessでの「日の丸弁当」ではありませんでしたが、ボリュームはいつも以上でしたよ(^^)v
鶏肉のから揚げに始まって、定番の玉子焼きはネギ入りのスペシャルバージョン…
ポテトサラダに、アスパラのシーチキン和え物、ヤングコーンと豚肉の炒めものと盛り沢山の内容でした。
残念ながら、我が家には梅ノ木はありませんが、スーパーの店頭には梅の実が並んでいます。
梅酒や梅干し作りに、チャレンジしようかな？？？と、チョッとだけ悩んでいます(笑)。
多分しませんが、兆戦した際には、ご報告させて頂きますm(__)m
ブロッコリーは、好き嫌いが分かれる野菜です！！でも、私は好きです(笑)。皆さんは…？？？so-kei♪ |
愛妻弁当♪
[ リスト | 詳細 ]
コメント（16）
《第７弾》愛妻弁当密やかな人気コーナー、月一連載企画「愛妻弁当♪」の日です！！
先月は、お休みだったので２ヵ月振りのお弁当になります(笑)。
４月から、ＲＩＮちゃんが私立中学へ通う事に為りまして、通学に１時間。
女房殿は、５時起きでお弁当作りだそうです。
今朝は、久し振りに、眼鏡にスッピンのボサボサ頭の姿を見ましたが…
この先６年間は、娘共々大変な試練を迎えますが、負けずに卒業まで乗り切って欲しいと願うばかりです。
そんなパパは、お小遣いを減らされて、不貞腐れていましたが…
二人の頑張りに比べたら、文句なんて言っている場合じゃないですね(笑)。
飲みに行くのもスッカリと足を洗い、夜の街が恋しい今日この頃ですが…
私の姿が消えて、心配してご連絡を下さる方が在ったりと、お蔭様で以前にも増して健康に暮らしてます。
さて、今日のお弁当は、流石にペースが掴めて居ないらしく、手抜きの跡が見られますが…
朝早くから、私の分を含め、４人分のお弁当を作ってくれただけで感謝です！！
メインは、「豚肉の生姜焼き」。私のリクエストの「チーズ入り卵焼き」。「ブロッコリーとツナのサラダ」
美味しそうな竹の子を頂いたので、「竹の子とホウレン草の炒め物」。以上のメニューでした(笑)。
また、来月も宜しくお願い致します。ご馳走様でしたm(__)m
ナプキンは、ミッキー！我が家では、ディズニーランドは「ネズミ独裁共和国」と呼ばれて居ます(笑)。 |
《第６弾》愛妻弁当早いもので、月に一度の“愛妻弁当の日”も６回目となり、半年が過ぎました！！
娘も、ついこの間、高校へ進学したと思ったら、後２か月経たずに２年生へと進級？です…
そんな娘のお弁当を横目に、「俺にも作ってくれ」と言ったのが、この弁当の日の始まりです。
なので、育ち盛りの高校生のメニュー＋αな高カロリー仕様になっています（笑）。
今日も、チーズの肉巻きの揚げ物に、玉子焼きとホウレン草と茸の炒め物でした。
そして、私のリクエストなんですが「マヨネーズ」を入れて貰い、超高カロリーな仕上がりです。
皆さんご存じの通り、カロリーは高ければ高い程美味しいんです
 さて、先日会った友人に「ブログ読んでるよ」と声を掛けて貰ったんですが…
「愛妻弁当は、美味しそうじゃないなぁ」とボソッと言われてしまいました(-"-)
でも、見た目は悪くても、食べれは本当に美味しいんですよ（笑）。
それに、我妻に、芸術的センスを要求しちゃいけません！！
作ってくれるだけで、奇蹟なんですから…
しかし、朝の忙しい時間の中、ありがとうございます。
お世辞抜きに、美味しかったですよ(*^^)v
また、来月も宜しくお願い致します。ご馳走様でしたm(__)m
その昔、うちの母は、餃子にもマヨネーズを入れてくれたのを思い出しました。そこは、醤油だと… so-kei♪ |
《第５弾》愛妻弁当月一更新書庫《愛妻弁当♪》の日がやって参りました！！
「絶対に、載せちゃ駄目よ！」と隣で言う妻の目を盗んで写真を撮り、見つかる前に記事にしちゃいます…。
何気に、我がブログで密かな人気コーナーで、「コメン」ト＆「ナイス」共に一番沢山頂きます。
想像しますに、皆さん男女問わず相方には苦労されている様子で、沢山の応援ありがとうございます（笑）。
さて、今回のメインは、何と言っても「宇宙戦艦ヤマト」のお弁当箱です！！
懐かしの弁当箱を食器棚の奥から引っ張り出してもらいました。
その中には、美味しい白いご飯に梅干しの日の丸弁当。
おかずは、玉子焼きにネギの肉巻き、ホウレン草とキノコの炒め物でした。
僕ら世代は、皆が「古代進」の如くヤマトに乗って地球を救う事に憧れたものです。
そして、初恋の女性は「森雪」さんですよね(*^^*)
こんな女性と結婚するはずだったんですが、実際には…
まぁ、理想と現実には、必ずギャップが存在するものです（笑）。
しかし、何事もお互い様、あちらさんも可哀想に苦労が絶えないみたいです！！
お弁当のおかずのリクエストを尋ねられたので「牛肉が食べたい」と言ったら…
「あなた知ってる？牛肉は高いのよ」と嫌味を一言、豚肉に入れ替えられました(-"-)
だったら聞くな…と思いつつ、今日も無事に一日が過ぎ去ってくれそうです（笑）。
お・ま・け
先週末から、風邪を引いてお腹の調子がすぐれないので、久し振りにお粥を炊いて貰いました。愛情タップリなのか？日頃の怨念が籠っているのか？美味しかったです！！しかし、いざ病気に為りますと妻には感謝あるのみです。この人にしか頼れないので、普段からゴマを擂っておこうと誓うものの、次の日には忘れています（笑）。
風邪引きも飽きました…ボチボチ食欲も回復したし、完全復活と参りたいと思います！！so-kei♪ |
《第４弾》愛妻弁当この頃、羽があったら飛んで行ってしまいたい衝動に…。
そんな思いが伝わったのか？今日のお弁当は、手抜きムード満載でした(笑)。
冗談は兎も角、今日は娘の持久走大会があって、本人も緊張で朝ご飯がのどを通らず、《ウイダーinゼリー》を飲ませて送り出しましたが、妻も緊張でお弁当作りが手に付かなかったそうで、手抜きとなったそうです。持久走大会の結果は、また後程詳細にご報告させて頂きますが、まずは一安心と言ったところです。
そんな手抜きのお弁当と言っても、白いご飯がとても上手に炊き上がって居りまして、冷めても美味しくて、おかずは二の次でも問題なかったです。噛めば噛むほどに、美味しさが広がるのがお米の良い処で、日本人に生まれて良かったと思える瞬間ですよね。現在は、炊飯器も発達してますが、水加減だけでも難しいものです。
手抜きと言っても、おかずは「金平ごぼう」「ピーマンと茸のマヨネーズ和え」「ウインナーソーセージ」「ツナ入り玉子焼き」の４種類でした。中々に手の込んだもので、美味しく頂戴いたしました。あまり豪華でもカロリーが気になりますので、これ位が丁度イイですね。ご馳走様でした！！
夢はあっても稼ぎのない人生。年の瀬「年末ジャンボ宝くじ」に夢を託したいと思います(笑)。…by so-kei♪ |
