適当に”コンポート”を作ってみた。

 

余ってたワイン（赤、白）とリンゴでコンポートを作ってみました。

 

皮を剥いたリンゴにワイン、砂糖、レモン果汁、ちょっぴりシナモンを加えて、

白、赤それぞれ別に煮込んで作りました。

 

ちょい水分を残し過ぎたのでお皿に乗っけたら汁が垂れてしまい、

みっともない感じになっちゃったけど、

プロじゃないからオッケーっとしておこう。

 

 

ちなみに手前と奥に添えてるのはバニラアイスです。

コンポートだけよりシンプルなバニラアイスを加えて食べた方が美味しかったです♪

 

 

 

なんとなくで盛り付けてしまたのでこんな感じになったけど、

まあまあ見栄えが良いよね？

おいしそ〜〜〜〜
お店みたいですね♪
お嫁さんが羨ましい！！

わっ！
めっちゃ美味しそう〜〜〜(⌒¬⌒*)
煮込むってどのくらい煮込んでるのかなぁ
アイスと合いそう＾＾

ひろちろさん＞
ちょっとがんばってみましたよ。

少しばかりワインの風味が残ってて、
嫁はきつーいって言ってたｗ

ＥＭＹＵさん＞
んーとね、弱火で２０分ぐらい煮込みました。
バニラアイスと一緒に食べるととっても美味しかったよ♪