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電気式の小さい石窯を買いました!
買ったのは去年の7月だったかな?
とりあえず暑い時だった。
なんか急にピッツァを作りたくなって買ってしまった。
そんなんで、作ったのがこれ!
自家製タバスコ!!!!
ピッツァを食べるならタバスコがなくっちゃね!
ってんで、
唐辛子をすりこぎでゴリゴリしながらお酢と塩を混ぜて一か月程寝かせて作成!
んで、作ったピザ(ピッツァと入れるのが面倒になった)がこれ。
具だくさん過ぎて取り分けるのが大変だったけど、
美味しかった♪
やっぱりピザは焼きたてをハフハフ言いながらかぶりつくのが最高だよね!
今週末にでもまた作ろうかねー
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2012年04月09日
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