ボンヤリスキーのアレやコレ

今日の夕食はナスとトマトのスパゲティー＆白ワイン

最近お気に入りのブログを書かれている方が
イタリアでピザやスパゲティーの写真を掲載しています。

イタリアン好きな私としては、すご〜くすご〜くすご〜〜〜〜っく！！！！
うらやましくてスパゲティーを作りました。


ついでにＫＡＬＤＩで小さい白ワインを買ってマッタリです。
(　´∀｀)ﾏｯﾀﾘ

クレープを作ってみた。

先週の日曜なんですが、
あまりにも寒くて一歩も家から出なかったのですが、
メインの食材になるものが何も無かったのでしかたなく
クレープを作り始めました。

生地にリキュールをちょっとだけ混ぜて、
同じリキュールで軽く火を通した薄切りリンゴをクレープに挟み込んでみました。

ちなみにソースはブルーベリーのジャムをまたまたリキュールで溶いたものです。

簡単なわりになかなか美味しく、しっかりお腹を膨らませてくれました。


男は外でクレープを食えないからね。
家でこそこそと一人で食べないと。

ブログ開設初日の夕飯

ブログ開設初日なので、
ちょっと頑張って本日二回目の更新です。

今日は駅前のスーパーでタイムサービスの味付き豚肉を買ったので、
キャベツ、たまねぎ、ナス、アスパラ、シメジ、にんにくの芽、クコの実を
軽く塩、胡椒、醤油（香り付け程度）で炒めました。
スープは炒め物で多く切り過ぎた玉ねぎとキャベツをコンソメで作りました。
作成時間２０分。
全部でおおよそ１６０円ぐらいかな？もうちょっと安いかな？

食後の感想：
　炒め物はナスの炒め具合が足りず、発泡スチロールみたいな微妙な感触が有りイマイチ・・・
　スープは美味しかったけどコンソメを入れすぎたせいで、一瞬カレーを連想させる匂いがした。
以後の反省ポイントかな…

ちなみに私ダイエッターなので、できる限り炭水化物は取らないようにしています。
とか言いながら、明日の朝昼兼のご飯はうどんを予定しているんですけどね。


　っとまあ初日のブログはこんな感じで。
宜しければ、ブログの感想や美味しい料理の作り方を教えてください。
＜（＿ ＿）＞　お願いします。