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二回目のお弁当です。 |
手料理(男作成)
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タイトルのまんまなんですが、 |
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作ったのは正確にはチーズショコラケーキとか言うらしい。 本来は表面に葉っぱを書くつもりであったのですが、 途中でチョコが固まってきてしまい大きな塊がちらほらと・・・ もう1回湯煎でやわくするか〜 っと温めなおしたら今度はやわ過ぎてうまくいかず。 まあ、いいかと焼いてみたがやっぱりちゃんと葉っぱのイメージを作って、 チョコを湯煎で一定の温度に保ちながら作るべきでした。 (´д`)オレ ナイワー 最初はジオン公国のマークにしようかと思ったけど、 アレは難しいのでスキルが上がったらいつかチャレンジしてみようと思います。 後は土台部分のチョコ生地がデコボコだったのがいただけないなー 今度はパテ買ってきてしっかり作るかな。 でもまあ、初めてケーキとか作ってみたけど美味しくできたから良いか♪ 初めてなんだから上等だよね?
(^0^)/ |
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先日のキムチ鍋の残った汁で作りました♪ 煮汁を増やす為に水を加えたので、 その分味噌とコチジャンに、ちょっぴりソースを加えて煮込みました。 具材は大根と手羽元です。 手羽先だとコラーゲン多いせいなのか甘みは多く出るのですが、 食べるところが少ないので手羽元っす。 大根は本当は小さく切りたくなかったけど、 この方が早く煮えるので小さくしました。 大きいほうが食べ応え有って好きなんですけどね〜 まあ、いたしかたなしwww 二日分作ったので平日夜遅く帰って来た日も楽でした♪ 二度三度利用できるキムチ鍋最強過ぎる! キムチ様様ですwww <(_ _)> そしてこっちがキムチの煮物を作っている間に隣のコンロで作っていたカブの昆布出汁で煮込んだ煮物。 カブ特有のホクホク感がたまりませぬwww 食べるときはこれにしこたま鰹節をぶっ掛けます! 躊躇せず大量に入れた方が美味しいっす♪ (^ー^)b それにしても昆布出汁ってうめーな〜 グルタミン万歳!
ヽ(^O^)ノ |
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本日はご飯の方に梅干と、鮭の切り身(半身)付きです。 |




