ここから本文です
気の向くままに…
家族通信を兼ねていますのでご了承を…

書庫全体表示


塔立ちしたチンゲン菜を収穫しました。

イメージ 1

塔立ちすると伸びた茎の筋が気になりますが
斜めにそぎ切りすると大丈夫です。


なんちゃって八宝菜を作りました。

イメージ 2
イカも海老も鶉の卵もサヤエンドウもありませんが、
美味しくできました(^^

豚肉、椎茸、人参、玉ねぎ、チンゲン菜
オイスターソース、ごま油、砂糖と醤油が少々あれば
中華料理らしくなります。
水溶き片栗粉でとろみをつけるのお忘れなく(^^



  • アバター

    こんにちは。(*^^*)

    家にある食材で上手に作られていますね〜♪
    さすがですね〜。
    青梗菜も美味しそうです。(*´∨`*)
    いつも参考にさせて頂いてます。

    ナイスぽち☆彡

    そら

    2019/2/20(水) 午後 6:04

  • 顔アイコン

    男料理ですか?

    スーさん

    2019/2/20(水) 午後 6:45

  • 顔アイコン

    > そらさん
    こんばんは〜☆彡

    チンゲン菜は例外的に塔立ちしても食べられますよ。
    最近は菜花も食べられますが、これも塔立ちしたものですね。

    ナイス!ぽち、ありがとうございます♪

    香知柊桜

    2019/2/20(水) 午後 7:47

  • 顔アイコン

    > スーさんさん
    こんばんは〜☆彡

    はい、義務ではなく趣味ですよ(笑)

    香知柊桜

    2019/2/20(水) 午後 7:48

  • おはようございます。
    青梗菜、美味しいですよね。
    ほうれん草は、
    塔がたった方が甘くて美味しいんですけど、
    青梗菜はどうなのかな?
    ある材料でササッと八宝菜、素晴らしいですね〜

    たんぽぽ

    2019/2/21(木) 午前 7:50

  • 顔アイコン

    > たんぽぽさん
    こんばんは〜☆彡

    チンゲン菜も塔立ちは高級と言われますが、実際に食べるとあまり分かりませんでした。
    ほうれん草も塔立ちが美味しいのですね。
    試してみたいです。

    ナイス!ぽち、ありがとうございます♪

    香知柊桜

    2019/2/21(木) 午後 8:13

アバター
香知柊桜
男性 / 非公開
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について

ブログバナー

友だち(16)
  • 心・珍・興味・HP日記
  • 太一パパ
  • ベル
  • な〜が
  • やきにく
友だち一覧

スマートフォンで見る

モバイル版Yahoo!ブログにアクセス!

スマートフォン版Yahoo!ブログにアクセス!

1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

過去の記事一覧

検索 検索

よしもとブログランキング

もっと見る
本文はここまでですこのページの先頭へ

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト『さとふる』
11/30まで5周年記念キャンペーン中!
Amazonギフト券1000円分当たる!

その他のキャンペーン

みんなの更新記事