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カミさんのお友達がお勧め(強要?)するラーメン屋さん
お友達の隣家の方が経営されているそうです。
とりあえず私が偵察に行くことに
はなちゃんラーメン
国道3号線上り線沿いにありますがちょっと入り難いかな〜
スープに拘りがあるお店のようです。
黒ラーメンをお願いしました。
黒いのはマー油(大蒜と胡麻を焦がした油)です。
割とあっさりした博多ラーメンという感じでした。
540円という価格は、ほど近い下り線側の「山小屋ラーメン」
よりも低めの設定と推定しました。
山小屋ラ―メーンは筑豊発祥のチエーン店で
貴乃花部屋の強力な後援者でした。
ご馳走様でした!
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黒ラーメンときいて、富山のブラックラーメンかと思いました
ぜんぜん違いましたね(笑)
マー油入り?美味しそう!(^q^)
[ donkey_ears ]
2019/3/11(月) 午後 0:27
こんにちは^^
博多ラーメンは好きです♪
黒ラーメンというネーミングに驚きましたが美味しそうです。
ナイス☆
2019/3/11(月) 午後 0:52
こんにちは。(*^^*)
黒ラーメンと聞いてスープが真っ黒なのかと思っちゃいました。(´艸`)
お値段もリーズナブルで美味しそうですね〜♪
ナイスぽち☆彡
2019/3/11(月) 午後 1:20
山形はラーメンが盛んな土地です。但し山形では余り黒ラーメンは知られていません。
黒くてしょっぱそうだけど、あっさり味は好感が持てます。それと私は黒だしおでんが好きで、これもあまじょっぱく意外やアッサリで作りますが、我が家の女子は2代目以降5代目まで京風白だしが好きで喧嘩になります(笑)
[ 高村円淨 ]
2019/3/11(月) 午後 7:46
> donkey_earsさん
こんばんは〜☆彡
そちらは醤油の色ですね。
こちらはニンニクと胡麻ですよ。
案外あっさりしていました。
ナイス!ぽち、ありがとうございます♪
2019/3/11(月) 午後 10:21
> 太一パパさん
こんばんは〜☆彡
少し毛色が変わった博多ラーメンと言ったところですね(^^
ナイス!ぽち、ありがとうございます♪
2019/3/11(月) 午後 10:22
> そらさん
こんばんは〜☆彡
全部黒い訳ではありませんが、少し不気味な感じです。
食べたら気にならないし、あっさりしています。
ナイス!ぽち、ありがとうございます♪
2019/3/11(月) 午後 10:24
> 高村円淨さん
こんばんは〜☆彡
東北の方は醤油の黒さなんでしょうか?
こちらはトンコツですから醤油の味はしません。
少し臭いと思われるかもしれません。
強風がお好きな方は関東、東北の醤油味は馴染めないでしょうね。
2019/3/11(月) 午後 10:27
(*⌒―⌒)おはようございます〜♡
博多ラーメン大好きですが黒いのは食べた事ありません
(⌒Δ⌒ゞ
イカスミとか苦手なので黒いって事だけで駄目かも??
ゞ(*´‿∩*)エヘッ!
でもゴマなら香りもきっと良いのでしょうね
食べてみたいです(⌒ο⌒*)♡〜ウフ!
(☆´∀`)σ;niceポチ!
2019/3/12(火) 午前 10:37
> くららさん
こんにちは〜(^^♪
私も黒いのは苦手ですがお勧めなので挑戦しました。
案外あっさりした味でしたよ(^^
ナイス!ぽち、ありがとうございます♪
2019/3/12(火) 午後 1:47