気の向くままに…

黄桃を頂きました

カミさんのお友だちから黄桃を頂きました。

白桃に比べて店頭では殆ど見掛けませんね。

赤道沿いに種に当たるように切れ目を入れて

上下をひねればこのように分けられます。

皮が固い場合は熱湯を掛ければ簡単に剥けます。

白桃に比べて甘みが控えめですね。

実がやや硬いので、缶詰にされることが多いですね。

最近、我が家は田沼意次邸のように贈り物が

次々に届きますので、これからも記事にします。

ご了承ください（＾＾

栗２題

ご近所さんから栗を戴きました。

渋皮煮を作って欲しいと言ったら、即、却下されました。

理由は「面倒だ！」　　確かに…

煮て保存して少しずつ食べようと思ったら、いつの間にか無い！

運動会に行った時にお土産にあげたそうです

☆

別のご近所さんから旅行のお土産を戴きました。

マロングラッセ

実に美味しい

飛騨の和菓子栗きんとんと良い勝負かな？

大学芋もスウィートポテトグラッセと称せば有難味があるかも…