もつ鍋

カミさんがモツ鍋セットを買ってきたので早速夕食に供しました。

黒毛和牛のモツとの触れ込みですが、

そんなものより豚のモツが王道です！

なんだか鶏団子の方が目立ちますね〜

キャベツとニラはもっと思い切り多くぶち込んだ方が良かったです。

あらかた食べたらちゃんぽん玉を入れて〆めます。

もつは少なかったけどスープが美味しかったので満足です（＾＾

その昔、博多もつ鍋が大はやりの頃、東京四谷の

居酒屋チエーン店で、もつ鍋を注文したら、

似ても似つかぬ生臭い鍋が出てきてびっくりしたことがあります。

ちゃんと勉強して、しっかりしたものを出さないと

食べ物関係のお店は取り返しがつかないですよ（＾＾