気の向くままに…

もつ鍋

カミさんがモツ鍋セットを買ってきたので早速夕食に供しました。

黒毛和牛のモツとの触れ込みですが、

そんなものより豚のモツが王道です！

なんだか鶏団子の方が目立ちますね〜

キャベツとニラはもっと思い切り多くぶち込んだ方が良かったです。

あらかた食べたらちゃんぽん玉を入れて〆めます。

もつは少なかったけどスープが美味しかったので満足です（＾＾

その昔、博多もつ鍋が大はやりの頃、東京四谷の

居酒屋チエーン店で、もつ鍋を注文したら、

似ても似つかぬ生臭い鍋が出てきてびっくりしたことがあります。

ちゃんと勉強して、しっかりしたものを出さないと

食べ物関係のお店は取り返しがつかないですよ（＾＾

ラーメンの試食販売

お隣の団地の産直の店

あまり利用しないのですが、塩麹を買おうと立ち寄ったら

店外のおじちゃんが「ラーメン如何ですか？」と誘う

「要らない」と言うと「無料ですよ」とのこと。

それならと頂くことにしました。

いわゆる即席棒麺の半分ですね。

でも、チャーシュー、メンマ、きくらげ、ネギなど

必須のトッピングはちゃんとあります。

麺とスープは「マルタイ」そっくりですね。

美味しい！！

貧乏な独身時代にはマルタイ棒ラーメンは有難かったな〜

昭和34年に売りだした頃は1袋2食分で50円と記憶しています。

命の恩人です！

商品を並べていますが、見たことが無いラーメンです。

「ご馳走様でした！」ときっぱり言って、食い逃げしました

むかごご飯

畑の山芋の蔓に「むかご」がたくさん付いたので

むかごご飯を作ってみました。

カミさんには不評でした

干物作り

天候不順の今日この頃ですが、

鯵とイワシが安かったので干物にしました。

　　　　　　　

　　　　　　イワシ　100円　　　　　　　　鯵　150円

　　

　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　カミさんの冷たい視線を浴び乍ら

　　　　　　　　　両方とも腹開きにして塩水につけます。

　　　　　　　　　　よく考えると背開きの方が良かったかも…

干し篭に入れて1日で出来上がり！

冷凍保存して少しずつ頂きます（＾＾

　

　

健忘症か老化か（＾＾；

カミさんが外出したので昼食は孤食です。

買い物ついでに何か美味しいものはないかと

冷凍食品のショーケースを見て、

長崎皿うどんが目についたのでこれに決定！

うちに帰って袋を開けてみると、

細いパリパリ麺が出てきたところで思い出しました。

これは以前に買って作ったじゃないか！

すっかり忘れていました。

年令から考えて健忘症では無く老化かと思いますね〜

素麺のように細いのにうどんと称するのも変ですが、

冷凍食品にしてはとても良くできて美味しい！

袋に入った冷凍餡を７分間解凍するだけで簡単だし

そのうえ２４０円はとても安くてお得です！