気の向くままに…

岐阜のお土産

白川郷観光に行かれたご近所さんから

お土産を戴きました。

下呂温泉のお土産ですね

個別包装してあります。

羊羹の中に栗のかけらがあります（＾＾

羊羹と言うより水羊羹に近い食感です。

やっぱり岐阜と栗は切り離せないですね。

ブログの移行にはお土産が必要かな~

手ぶらでお邪魔しま〜すとしたいですね〜

塔立ちチンゲン菜を食べました（＾＾

塔立ちしたチンゲン菜を収穫しました。

塔立ちすると伸びた茎の筋が気になりますが

斜めにそぎ切りすると大丈夫です。

なんちゃって八宝菜を作りました。

イカも海老も鶉の卵もサヤエンドウもありませんが、

美味しくできました（＾＾

豚肉、椎茸、人参、玉ねぎ、チンゲン菜

オイスターソース、ごま油、砂糖と醤油が少々あれば

中華料理らしくなります。

水溶き片栗粉でとろみをつけるのお忘れなく（＾＾

天ぷら・ふきのとう&玉ねぎとさつま芋

裏庭の蕗の薹（フキノトウ）を収穫しました。

花芽が苞に包まれたものだけを収穫しました。

カミさんが張り切って天ぷらにしました。

フキノトウだけでは芸がないので、さつま芋と玉ねぎも加えました。

苦いけど美味！　美味だけど苦い！

大人の味ですね〜！

ロースカツ丼

かつ丼と言えば容疑者に食べさせるのがお約束ですが…

某お弁当屋さんのCMでは

刑事の柳葉さんが美味しそうに食べています。

つい釣られて私も買ってしまいました（＾＾

CMほどのとろとろの卵ではありません！

まあ、普通の美味しさでした（＾＾

でも４６０円は安いですね。

ご飯少な目なのにこの後の夕食までお腹いっぱいでした。

節分なのにバレンタインチョコレート?

今日は節分です

恵方巻が完売しますように！

豆まきの時は雨が止みますように！

ところで，団地内の某奥様から高級チョコを頂きました

カフェ・マルシェ　ソフトショコラ

甘く濃いとろける味は、あのベルギーチョコを超えています！

横文字だらけですが博多の下町の産（＾＾；

製造者は博多の老舗　石村萬世堂

博多山笠の廻り止め（終点）に本店があります。

鶴の子や鶏卵素麺など鶏卵菓子で有名なのですが

近年は洋菓子でも高評価を受けています。