さおるのお気に入り

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お気に入りのものを紹介しています♪あれこれ試して、美味しいものやお気に入りのものとは長ーく付き合う性格です♪
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ホットケーキが大好きです♪

昨日ももちゃんにホットケーキのレシピをたずねていただいて、ちょうどパンもないし

(肉まんはたたくさん冷凍してありますけど^^;)久しぶりに私も・・・♪


お気に入りのメープルシロップをたっぷりかけていただきました。



このメープルシロップはとっても美味しいのですよ♪



摘みたてのメープルを3日以内にしぼった


メープルの最高グレードの  エクストラライト☆


さらりとした口ざわりで透明感のあるきれいな琥珀色をしています。本当に本当に美味しい♪

カナダ政府からもトレーサビリティー管理されているほどで、

とてもレアで入手困難なものらしいのですが、さおるのおうちのそばのマーケットでは輸入食材や、

レアな一品の品揃えは本当に県下トップクラス…という位で、さすがの品揃え・・・購入できます。



でも、一度きれるとなかなか手に入らないので2本くらい買い置きしちゃいます^^


ちょっとお値段メープルシロップにしてはいいのかな?


でも、それに値する舌触りというか、甘すぎないまろやかさにとろんとしちゃいますよぉ♪







さおる、実はちょっとプロの免許をもってるものがありまして・・・


それで出演依頼がありました。

ここ数日かなり頑張って急ピッチで調整しています。体が筋肉痛☆イタタタタタ・・・^^;

ですが・・・せっかくのご依頼、頑張ります♪


イタタタタ・・・☆

バンホーテンのココア

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ココアが大好きです♪

毎朝・毎晩 と 一日2杯は必ず飲んでますよぉ〜♪

朝はスープマグでたっぷり、ぽかぽかしてきて温まります♪

おやすみ前にも毎晩飲んでいます、ホッとしてかすやすや眠りにつけます〜。

バンホーテンのピュアココアを一度飲むと、はまりますよぉ^^もぉこれ以外は飲めなくなっちゃう。

香料や添加物を一切含まず、良質なカカオ豆のみから作った純ココア。

カカオの味ってこんな味・・・って感じる位、本当に美味しいのです!

ノンシュガー・ノンミルクでカカオの味を楽しみながら飲むのが私は好きなのですが、ミルクをたーっぷりいれて飲むことも^^


こくが違いますよぉ。ココアはやっぱりバンホーテン♪さおるの欠かせない元気のもと。



今朝は(まだある・・・一人じゃなかなか減らない〜^^;)カンパーニュサンド

■カマンベールチーズとアボガドのサンド(これ美味しいですよぉ!)
■ウインナーとトマト、レタスのサンド

栄養たっぷり〜♪

今日は金曜日♪夜はお出かけしてきま〜す!

明日はお友達とスキーに行きます^^

ブルーベリーのケーキ

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母の誕生日のため、今度のケーキなんのケーキにしようかな・・・と考えながら

久しぶりに練習しとこっ!とジェノワーズ焼いてみました。

あわせてさおるのお気に入りもご紹介



「たかはたファーム」のブルーベリージャムです



たかはたファームは私のお気に入りのショップで、福岡の私の大好きなパン屋さんで扱っていて出会いました。

福岡に行くだびに買ったりしますが、お取り寄せがほとんど。


いろんなドレッシングや、たれ、おソースもありますよぉ^^

素材の持つおいしさ、新鮮な色彩をそのまま生かしながらというのがこちらの会社のコンセプト。




なんとひとつひとつが手づくりなんです。





瓶の中に自然がぎゅっ!!って感じで、ここのジャムは本当に本当に本当に美味しいです^^



色も味も、まるで宝石みたいなのですよ。


ジャムの中に果実がごろごろとして、ジャムなのにそのかわいらしさに愛おしくなります。


オーガニックジャムも木苺とか・・・季節限定とか、ドレッシングとか、いろいろ毎回楽しんでます。



ぜひよかったらHP覗いてみてください!http://www2.jan.ne.jp/~t.farm/



見てるだけで欲しくなりますよぉ〜^^


お友達へのお土産や贈り物にしてもとっても喜ばれますし、さおるもよーく頼みます^^

そそ・・・ケーキにもトッピングました。


美味し〜^^幸せな時間♪   美味しいもの・・・独り占め・・・ですね^-^うふふ〜

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昨日実家から早朝に戻り、8時ころから旦那様は大分へ・・・。

日曜日、ひさしぶりにさおるは一日フリー〜♪

お片づけとお掃除をさっさと済ませて、お風呂に2時間くらいゆっくりつかって・・・

全身ケアをしてあげました。

それからお気に入りの音楽をかけて、本を読んだり・・・ゆーっくりできました^^

(仕事がちょっと気になったけど、なんだかちょっと最近疲れ気味なので出勤は考えませんでした^^;

お昼は簡単に生トマトとバジルをアンチョビペーストとオリーブオイルであえて、塩と黒胡椒で味付け。

仕上げにチーズをたっぷり!!

自分だけの簡単ランチなので手抜き!あるものでらくち〜ん♪

さおるの手抜きパスタの愛すべきパートナーもご紹介^^

ウサギさんは耳をつまめば挽きたての黒胡椒が使えます!私に毎日耳をぐいぐいされてかわいそう^^;

でもこのウサギさんは、お塩もありますが、岩塩をがりがり挽いてくれるし・・・優れものです!!

クレイジーな塩

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私のお料理の頼もしいパートナーをちょっと紹介^^

その名もクレイジーソルト!

お料理好きな皆さんだったら愛用されてるかたも多いのでは♪

私はなんでもかんでもこれかけちゃいます。ほんとになんでもかんでもです(笑)
お豆腐だってサラダ感覚でいけます。お肉、スープの味付けもこれで完璧!

で、そのクレイジーソルトがなくなりそうなので買ったらストラップが付いていました。

ストラップ細かく細工があって、「あ♪ふたまで開く〜」と笑っていたらなんと!
中に本物が入ってる!

携帯用か!

これでわたしもこれを持ち歩きできる、マイソルトです^^

みなさんもお気に入りのかたがいるかな〜。
ちびソルトがかわいかったので思わずアップしちゃいました^^

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