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今日は、ケーキみた いな「おし寿司」を作 りました。
酢飯と果物って、以 外ですが、とっても
合うんですよ
おし寿司の間には
ツナの甘辛煮と、金 糸玉子、刻みのりが
挟まっています
女の子といっても、娘はもう17歳、しかも只今期末テストの最終日で
テスト勉強中
ひな祭り気分とは、いきませんです
息子は、勉強と部活の疲れから、今日はがっこうから帰るなり
行倒れております
ご飯、部屋まで持って来て〜
仕方ないので部屋まで「出前」して、とりあえずおし寿司だけ食べたら、爆睡しております
急に又寒くなり、
体の芯まで冷えたみたい
早く暖かくなって欲しいですね〜。
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かわいいケーキ! と思ったら
下はお寿司なんですか!! すごいです
うちは 男の子ばかりで 何もせず終わってしまった…
おにいちゃんは 「給食で雛あられが出たんよ!」とうれしがってました
ご飯と一緒にイチゴって… 結構イケるんですか?
やっぱり 不安・・・
いつもおいしそうな写真なので
み〜ちゃん’さんみたいにがんばらなきゃ!って思うのですが なかなかできないですね(^_^;)
また寒い日が続きそうですね
うちのほうは 夕方雪っぽい雨が降りましたよ
お兄ちゃん 寒さに負けず サッカーがんばってね\(^o^)/
[ みーちゃん ]
2011/3/4(金) 午前 1:08
パイナップルと 酢飯が合うのは
知ってたけど イチゴと酢飯・・・
一度試してみたい気もするけど
勇気いりますよね(汗)
綺麗に盛りつけられ
何も言われなかったら
ケーキと間違え食べて
しまいそうです^^
テストに サッカー
どちらも頑張って欲しいですよね〜
[ レオ ]
2011/3/4(金) 午前 2:05
みーちゃん おはようさんです
寿司酢30mlに対して、お米1合の割合で
中ソースパンでご飯を炊くんですよ(インダクションの炊飯モード
使ってね)そしたら、お酢の酸っぱさがマイルドになって
美味しいお酢ご飯が出来ます、この時に甘塩の鮭を一切れ入れて
一緒に炊いても、美味しい鮭寿司が出来ます(^.^)
炊きあがったら、骨をとって、混ぜ込むんです、ここにイクラをのせて、木の芽を飾れば簡単なお寿司が出来ます、忙しい方にお薦め♪。
トッピングにキュウイを足しても良いですよ
果物とお酢は、合いますよ〜☆自信を持っていえるので
試してみてね❤(*^_^*)❤。
[ み〜ちゃん’ ]
2011/3/4(金) 午前 9:01
レオさん 勇気は、要りません
好奇心でどうぞ!
パイナップルは、今回始めてのせたんだけど
酸味と甘みの有るフルーツにお酢は、何でもイケるんだと思います
リンゴ酢や葡萄酢があるくらいだもの(^v^)
上のケーキ、うちの家族には好評で、毎年作ってます。
[ み〜ちゃん’ ]
2011/3/4(金) 午前 9:04
へぇ!み〜ちゃんちは、ひな祭りだから、
お夕飯にケーキ食べたんだ〜って思った❤
そしたらケーキのような押し寿司だなんて〜!
盛り付けも綺麗でごはんとデザートを
いっしょに食べられて、
まるで新たな時短テクニックだね〜(笑)
2011/3/4(金) 午後 2:21
ラブピースさん ケーキみたいでしょ(笑)
お寿司なのよ〜(●^o^●)
意外と手抜きで出来ちゃうんですよ〜ん♪
・・・ひな人形出しそびれた私です。
[ み〜ちゃん’ ]
2011/3/4(金) 午後 9:42
みーちゃん、こんばんは。
色鮮やか!美味しそうじゃないですか〜。
でも味の想像がつかないな〜。
フルーツの酸味とお寿司の酢飯が合うなんて初めて聞きました。
一度食べてみたです!
2011/3/4(金) 午後 10:12
オレンジライスさん おはようございます(^v^)
綺麗な色でしょ
味も美味しんですよ
お酢って、穀物から採れるでしょ
だからそれを発酵させたお酢いりのご飯とフルーツは、合うんです
是非食べてみて下さ〜い♪
ツナの甘辛煮とバランスが良いんです(^o^)丿。
[ み〜ちゃん’ ]
2011/3/5(土) 午前 7:57
おお・・・美味しそうなひな祭りご飯ですね。
ちょっと感動です^^
TBさせてくださいね。
傑作ポチ★
2011/3/5(土) 午後 5:14
Oliveさんの御ひな祭りご飯
と〜っても美味しそう、こんなに豪華に出来るんですね
私こそ感動しました❤。
[ み〜ちゃん’ ]
2011/3/5(土) 午後 10:38