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世間では１０連休が終わりましたが、こちとらフリーなので、お天気の良い日はあちこちでかけております…。。。これらのレポは、また追々後日ということで…。。。 さて、今日の話題は令和元年の初日５月１日に、長男夫妻と家に帰ってきていた三男と我が夫婦で大阪・梅田で食事会をした話題ですよ…。。。 長男が主催の食事会、おでんの有名店をセットしてくれましたわ…。。。 「常夜燈 豊崎本家」ですわ…。。。 阪急梅田駅からこのお店に向かう途中の神社で、こんな垂れ幕が懸かっていました…。。。さすが新元号スタートの日ですね…。。。 お店はこんな感じですよ…。。。 こんなユーモラスな看板も…。。。 コミック「美味しんぼ」でも取り上げられたお店のようですよ…。。。 突き出しの玉子豆腐…。。。 ５人前が、こんな鍋でドーンと出てきます…。。。 メニューはこれ一つのみ…。。。 それぞれが思い思いに、鍋から好きなものを取って食べるのですよ…。。。 私の場合…。。。 大根、がんもどき、玉子…。。。材料は、このお店のオリジナルやこだわりの物を使っているようですよ…。。。 糸こん、タコ、こんにゃく…。。。 こちらのお出汁は、昆布だしが主で、割とあっさり、すっきりです…。。。 ロールキャベツ、ジャガイモ…。。。 すまきにえび天…。。。 餃子にごぼ天…。。。 もう、お腹いっぱいです…。。。全種制覇にはならなかったようですよ…。。。残った物は、持って帰るようにしてくれましたわ…。。。 「おでん」というのは、関東での言い方で、同じものを関西では「関東炊き(かんとだき)」と言うのですが、このお店では「かんさいだき」というのですね〜。。。森繁久彌さんがこのお店の味に惚れ込んで、「これはかんとだきではありません、かんさいだきです」と命名したそうですよ…。。。 いゃ〜、うちの長男なかなかいいお店を見つけてきますわ…。。。親よりよっぽどグルメでんな…。。。笑。
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さすがですねえ！でも〜おでん専門店ですか！意外です
おいしいんだろうなあ〜今日は冷えるから羨ましいです〜
2019/5/8(水) 午後 10:19
更新お疲れ様です。
おでんの呼び名にそのような店があったとは知れませんでした。勉強させて頂きました。合せには日本酒が最高と思いますが…
本日も有意義な話題を提起して頂きました。ありがとうございます。
2019/5/9(木) 午前 4:27
おでん専門店は、色々ありますがこちらは老舗中の老舗ですよね。
出汁がおいしそうですね。
それにしても、この種類の多さは凄いですね。
2019/5/9(木) 午前 8:05
みけさん、たかがおでん、されどおでんなのですよね〜。。。
目からウロコでしたわ…。
2019/5/9(木) 午後 9:21
横町利郎さん、まさにそうですよね…。私も最初のビールの後は、日本酒をいただきましたよ…。
2019/5/9(木) 午後 9:22
きよろさん、そうなんです…。種類が多くて全品制覇は、難しいのですよ…。でも、残ったものは、遠慮なく持ち帰れるというサービスは、うれしいのです…。
2019/5/9(木) 午後 9:25
2019/5/10(金) 午前 9:51 [ 名探偵モンク ]
名探偵モンクさん、
2019/5/10(金) 午後 8:02