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今日は、ヨメと京都北山の紅葉ドライブに行って来ました…。。。このレポは、また後日ということで…。。。 さて、研修旅行レポの続きですよ、長島愛生園でハンセン病の勉強をたっぷりした後は、鷲羽山に向かいましたよ…。。。この日の宿です…。。。鷲羽山ハイランドホテル…。瀬戸大橋の本土側の起点であり、その眺めがよいのですよ…。。。 屋上の露天風呂からの風景…。。。２態。ホテルの屋上露天風呂からの風景。HPからの借用ですよ…。 瀬戸大橋を見ながらほっこりとしましたな…。。。 夕食…。。。 ビールは、岡山限定品でしたわ…。。。 翌日は、下津井の港町と赤穂の塩田を見学したのですよ…。。。今回の研修旅行の全体コース図…。。。 地図の、 Ａ地点 牛窓 Ｂ地点 長島愛生園 Ｃ地点 鷲羽山、下津井 Ｄ地点 赤穂の大石神社、海浜公園、海洋科学館 です…。。。 下津井…。。。当時の廻船問屋…。資料館になってます…。 今の児島半島は、当時は児島の名の通り島だったのですね〜。。。干拓で陸地化されたようです…。。。 赤穂の大石内蔵助の藩邸の前を通って大石神社へ…。。。 土塀の下の板の部分は、下の石垣の縁に沿って、切掻き加工されていましたよ…。。。 大石神社…。。。参道の両脇には、四十七士の像が…。。。 大願成就の神社でもあるのですね〜。。。 昼食…。。。 その後、赤穂海浜公園の中の、海洋科学館に行きましたよ…。。。ここは、赤穂の塩作りの資料館なのですよ…。。。 昔の塩田が残されています…。。。 現在のイオン交換膜による塩の製造の直前は、この流下式枝条架塩田でした…。枝条架に海水を垂らして乾燥させて塩分濃度を上げて、最後は煮詰めて塩にするのですよ…。。。 模型…。。。 これの前が、文字通り砂浜に海水を導いて水分を蒸発させて塩分濃度を上げる塩田だったのですよ…。。。当時の風景写真…。。。 濃度を上げた海水(かん水)を煮詰めて塩にするこうてい工程を実習しました…。。。 これがその塩ですよ…。。。写真右…。左は、ここで伝統工法に基づいてちゃんと作られた塩です…。。。 いゃ〜、塩作り、なかなか味がありますね…。。。最古の方法は、潮を含んだ海草を焼いて藻塩を取る方法、その次は塩田で海水を濃縮する方法、現在の直近の方法が流下式枝条架式、そして現在はイオン交換膜法…。。。勉強させてもらいましたわ…。。。
〜おしまい〜
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2018年11月14日
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