2018年12月08日の記事一覧 - 詳細表示

11月末頃、次男が１年以上ぶりに帰ってきて、我が家に約１週間滞在しました…。。。

米国コロラド州に住んでいるのですが、米企業に就職しているので帰国の機会はあまりないのですよね…。。。

ということで、滞在中の我が家の夕食メニューは、本人の希望を優先した普段とは違うものなのですよ…。。。

その一、カニ鍋…。。。普通は、正月しかやりません…。。。

その二、すき焼き…。。。これも、だいたいは正月だけです…。。。

その三、かす汁…。。。これは庶民的ですが、米国ではなかなか食べられないということで…。。。

その他、納豆が好きなので、毎食２パック以上食べていましたわ…。。。アメリカの日本食スーパーでもないこともないそうですが…。。。

そして、我が家を去る前日、彼のヨメ(埼玉県人)も来たので、近所のすし屋に行きましたわ…。。。おふくろも交えて、総勢５名でいろいろ頼みましたよ…。。。

とりあえず４品…。。。

まあ、一般的なメニュー…。。。

季節物など…。。。

炙り物など…。。。

鯵の活き作りとその骨部分の唐揚げ…。。。身の部分を食べた後の、この唐揚げが、パリパリと食べやすく、おふくろのお気に入りでしたわ…。。。

お酒を飲むメンバーは私だけでしたが、オフクロを乗せるため、車を運転しなければならなかったので、酒類は一切なしでしたわ…。。。泣。

家に帰ってから、その日の午前中、私が箕面大滝の滝道を散策した時に買い求めた(普段は買わない…)紅葉の天ぷらを、お茶とともにいただきましたよ…。。。これは、塩漬けにして保存した紅葉の葉を芯にして衣を付けて揚げたものなのですが、食感はかりんとうのようなものですね…。。。

いゃ～、久しぶりの次男との対話楽しかったですね～。。。次男のヨメとおふくろの対面も初めてでしたわ…。。。

おじさんチャリダー日記（ｂｏｕｂｏｕ）