生煎の作り方

うさぎのむらさんのブログ　で見た

「とうとう公開〜生煎包のレシピ 」をみて作ってみた。

　　　　　　　　　　が、

どっかで配合を間違えたのかブログの写真のとおりにならず、

肉まんみたいになってしまった。

写真を公開できないほど不細工なものが出来てしまいました。

むずかしいな〜。


ここ最近は上海に行くこともないので食べれ無いと思っていたら

日本にもお店があったんですね。

蒲田と品川駅構内と町田に。

しかも、町田のお店は現地上海で修行してきた人らしいです。

いつか行ってきます。