TOKYO web Bar「カクテルラヴァーズ」

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イチローズモルト シングルカスク・パンチョン


イチローズモルト シングルカスク・パンチョン モダン・モルト・ウィスキー・マーケット 2010限定品

61度 700ml

蒸溜年 : 2000年
瓶詰年 : 2010年
カスクタイプ : パンチョン

加水なしのカスクストレングス
ノンカラー
ノンチルフィルター
ウッドフィニッシュなし


羽生蒸溜所最後の年
2000年に蒸溜された
貴重な原酒を
シングルカスクで
ボトリング。

パンチョン樽で
熟成させた原酒を
自然の状態にこだわり
ウイスキー本来のうまみを
取り除くことなくボトリング。

赤みがかった
濃い琥珀色。

パンチョン樽で
おだやかに
育ったウイスキー

やさしいフルーティな香り
度数は61度と高いのですが
ほんのり甘く、飲みやすい

そして、そして
深く長く余韻にひたれます。

以前、飲んだ
イチローズモルト15年に
比較すると
やはり
ガツンとした味わいですよね!

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