TOKYO web Bar「カクテルラヴァーズ」

イチローズモルトシングルカスク・パンチョン

Wed, 29 Feb 2012 01:38:41 +0900

イチローズモルトシングルカスク・パンチョンモダン・モルト・ウィスキー・マーケット 2010限定品

三陽物産主催「モダン・モルト・ウィスキー・マーケット 2010」オリジナルボトル

61度　700ml

蒸溜年 : 2000年
瓶詰年 : 2010年
カスクタイプ : パンチョン

加水なしのカスクストレングス
ノンカラー
ノンチルフィルター
ウッドフィニッシュなし

羽生蒸溜所最後の年
2000年に蒸溜された
貴重な原酒を
シングルカスクで
ボトリング。

パンチョン樽で
熟成させた原酒を
自然の状態にこだわり
ウイスキー本来のうまみを
取り除くことなくボトリング。

赤みがかった
濃い琥珀色。

パンチョン樽で
おだやかに
育ったウイスキー

やさしいフルーティな香り
度数は６１度と高いのですが
ほんのり甘く、飲みやすい

そして、そして
深く長く余韻にひたれます。

以前、飲んだ
イチローズモルト１５年に
比較すると
やはり
ガツンとした味わいですよね！

http://tokyo-bar.net/bar/wp/wp-content/uploads/2012/02/IchirosMal%EF%BD%94%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%A7%E3%83%B32010-224x300.jpg

http://tokyo-bar.net/bar

「イチローズモルト15年」サードボトリング

Sun, 26 Feb 2012 14:33:16 +0900

”　ICHIRO’S MALT　”　１５Ｙｅａｒｓ　Ｏｌｄ　３ｒｄ　Ｂｏｔｔｌｉｎｇ

「イチローズモルト15年」

度数：４６％
容量：７００ｍｌ
コニャック樽
ボトリング本数：７６６本

シングルモルト
ノンチルフィルター（冷却濾過なし）
ノンカラー（無着色）

羽生蒸留所では２０００年が最後の蒸留。
その貴重な原酒を
樽から少量ずつ払出しバッティング
年数ごとに異なる後熟樽を使用。

スクエアボトルからはじまり
セカンドボトリング
サードボトリング
フォースボトリングまであります。

次回のボトリングは２０１５年予定。

さて、このウイスキーは
最低酒齢１５年以上の原酒を
リムザンの樽（コニャック樽）で
寝かせたウイスキー。

では、ティスティング。
まず、褐色がかった琥珀色。
グラスにかざすと
きれいですね。

イチローズモルトらしくフルーティ
そしてスパイシーな香り。
飲むと、やわらかでバランスがいい。

ほのかな甘みと
口の中で心地よい
深みのある余韻が残ります。

※ラベルには
県花、県木、県鳥である
サクラ草、ケヤキの葉、
そして天然記念物の
シラコバトを配し
さりげなく蒸留所の
オリジンを主張。

ボトリングを　重ねるごとに
増えてゆくシラコバトの数は
３羽目となりました。
さて、どこにいるのでしょうか？

http://tokyo-bar.net /bar

イチローズモルト＊新宿伊勢丹限定　伊知郎　「空前絶後」

Sat, 25 Feb 2012 19:03:54 +0900

新宿伊勢丹限定　伊知郎　「空前絶後」

50度
シェリー樽

名前から凄い
「空前絶後」

なんと
ジャパニーズモルト×スコッチモルト
をバッティング

いわゆるハーフですよね！

環境が違い過ぎるので
どんな味か
おそるおそる
飲んでみた。

飲んだ瞬間
そんな気持は
吹っ飛んだ。

フルーティで
まろやかな後味

口の中で
広がる香り・・・

また、飲みたくなりました。

いやいや
イチローやりますね！

空前絶後の美味しさかも！？

http://tokyo-bar.net/bar

ケーキみたいなシュークリーム「シューキューブ」～カカオエットパリ～

Sat, 18 Feb 2012 19:43:23 +0900

「シューキューブ」～カカオエットパリ～

池袋東武百貨店で
偶然みつけました。
（催事2/15～2/21）

シュークリームが
可愛いキューブ型
ケーキみたいな形ですよね

（１個３６０円）

http://tokyo-bar.net/bar/wp/wp-content/uploads/2012/02/%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%96%E7%9B%AE%E9%BB%922-150x150.jpg

上には
かわいいチョコが
のっています

中には
めいっぱいの
しっとりした
生クリームと
カスタードクリーム！
外側には
サクッっとした皮

食べごたえありますよ
美味しくて
２個食べちゃいました（苦笑）

パティスリー　カカオエット・パリ
〒153-0043
東京都目黒区東山1-9-6
Tel : 03-5722-3920
OPEN : am10:00～pm8:00
http://www.cacahouete-paris.jp/

伊知郎に恋してる　”　ICHIRO’S MALT　”

Fri, 17 Feb 2012 01:57:13 +0900

　伊知郎に恋してる　”　ICHIRO’S MALT　”

たぶん
わたしは
男より
お酒を
愛してしまう
女かもしれない

そんなことは
どうでもいいことだが・・・

わたしの好きなウイスキーは
ガツンとくる
シングルモルト

ボウモアを筆頭に
クセのある
アイラ系だ。

あとは
シングルモルトの
ロールスロイスと
言われる
マッカラン。

ジャパニーズウイスキーは
あまり飲まないが
余市が好み。

そんな中で
ここ数年
気になるウイスキーが
伊知郎だ

”　ICHIRO’S MALT　”

名前の由来は
2004年ベンチャーウィスキー社
を立ち上げた
肥土伊知郎氏の名前だ。

彼の不屈の精神と情熱
その中から生まれたウイスキー

それは
権威あるWWA（ワールドウイスキーアワード）で
複数部門受賞する実力の持ち主だ。

2年位前に初めて飲んだのが
このウイスキー
偶然にも伊勢丹限定のお酒。
そう、伊勢丹の新宿本店の地下で
飲みました。

飲んだ瞬間

「これだ！」

と思いました。

そして、

一目ぼれしてしまいました。

ネイルサロンでジェルネイル＊まとめ

Sun, 12 Feb 2012 14:17:14 +0900

ネイルサロンダッシングディバ/DASHING DIVA

ジェルネイルです。
指先のラメがキラキラ輝き気に入りました。

丁寧にきれいに仕上がり満足♪

http://tokyo-bar.net/bar/wp/wp-content/uploads/2012/02/nail11.jpg

http://tokyo-bar.net/bar/wp/wp-content/uploads/2012/02/nailoil1.jpg

アフターケアは必要ですね。
ネイルオイル＆ハンドクリーム購入。

次のジェルネイルは
爪が伸びても
根元が透明で
伸びてもわかりにくい
デザインをセレクト

リボンが可愛いでしょ♪

http://tokyo-bar.net/bar/wp/wp-content/uploads/2012/02/nail2.jpg

※写真のネイルは去年末したものです。

宝石のようなチョコレート「BVLGARI＊ホワイトトリュフの香り」

Sun, 12 Feb 2012 10:13:02 +0900

銀座のBVLGARIにて

「チョコレート･ジェムズ」一粒１５００円！

宝石のような輝きのチョコレート

ホワイトトリュフと
コーヒーのビターチョコレートガナッシュを
マダガスカル産カカオ豆の
ビターチョコレート（６４％）でコーティング。

じっくり
味わっていただきたい逸品。

ブランデーベースの
カクテルと

ご一緒にいかがですか。

LOVELYなハートマカロンはいかが

Sat, 11 Feb 2012 22:10:21 +0900

カフェ　ド　クリエ

かわいい
ハート型マカロン♪

人気の
ラズベリー＆チョコ味
２個セット　３２０円

ロマンチックな気分に
なりますね。

http://tokyo-bar.net/bar/wp/wp-content/uploads/2012/02/Cafe_de_CRIE.jpg

西武池袋本店の「チョコレートパラダイス 2012」*PART1

Sat, 11 Feb 2012 14:32:36 +0900

”人生はチョコレートBOX
食べてみるまでわからない”
（フォレストガンプ）

さて、伊勢丹・新宿店の「サロン・デュ・ショコラ」の次は

西武池袋本店の「チョコレートパラダイス 2012」へいってきました。

その中からセレクトしたのは、３ブランド。
・DELREY（ベルギー）
・ARMANI DOLCI（イタリア）
・5TH AVENUE CHOCOLATEIERE（アメリカ）

・DELREY（ベルギー）

北ベルギーアントワープから上陸した
高級老舗ショコラティエ
アントワープは
フランダースの犬の舞台、
また
ダイヤモンド取引の中心地でも有名。
日本初上陸は2004年10月銀座にOPEN。
妥協しない美味しさは
ベルギーだけでなく
日本人をも魅了しましたね。

アイスクリームのように
とろける魅惑的なチョコレート♪
一度食べたら虜になってしまいそうですね！
おすすめは、カラーダイヤモンド＆ハートです♪
２個セットで８００円。
http://tokyo-bar.net/bar/wp/wp-content/uploads/2012/02/DELREY_B.jpg＊レッドダイヤモンド（上）
まろやかなラズベリー風味のミルクガナッシュ
＊ホワイトハート（下）
ココナッツ＆パイナップル風味のミルクガナッシュ

クラブハリエ☆プレミアムバームクーヘン -Valentine-

Sun, 05 Feb 2012 17:08:41 +0900

クラブハリエのValentine

http://tokyo-bar.net/bar/wp/wp-content/uploads/2012/02/clubharie-300x252.jpg

プレミアムバームクーヘン -Valentine-￥630

期間限定メニューです。

ふんわりとしたバームクーヘンmini
バームクーヘンにたっぷりかけられた
チョコの生クリームと

甘酸っぱいベリー系のソース
クランベリー、ストロベリー、
ブルーベリー、ラズベリーの4種のベリーが

チョコの甘さをより深いものに・・・

ハート型のチョコたちが
気持を盛り上げてくれますね　♪

ちなみに

わたしは

ロイヤルミルクティーと
いっしょに

いただきました。

クラブハリエ
B-studio Tokyo West

東京都豊島区西池袋1-1-25　
東武百貨店池袋店本館B1F
TEL：03-5992-0777
※定休日、営業時間は百貨店に準じます。

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伊知郎に恋してる ” ICHIRO’S MALT ”

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