夕食記録

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読メさんで知りあった関西お嬢から教えてもらいました。
写真ではまったくわかりませんが、このお好み焼きはタマネギで作っています!
 
イメージ 1
 
粗みじん切りのタマネギ(今回は新タマ)をキャベツの代わりの1個丸ごと入れました。
すごく甘くて驚き!!
キャベツとはまた違う味ですww
 
ちなみにダンナは普通の広島風お好み焼き。
面倒なことを毎々おっしゃる!と思っていましたが、絶対失敗しない広島風お好み焼きを編み出した私なので、ドンとこい!です(笑)
フライパン2個使うだけですけどね(///▽//)
 
でも、絶対失敗しないので、ダンナは大喜びしています。
どんなに重ねても、絶対失敗しないので、キャベツもドッサリ入れてます。
 
ちなみに、今まで頑張って千切ってましたが、現在は東急さんの「キャベツのサラダ」なる千切りされた袋を買っています。
1人1袋だから、かなり食べる!って感じ。
楽だ(笑)
2人だから、カット野菜を活用しています。(前も言ったかな)
 
お好み焼き、うまうまでした(///▽//)
 

塩ラーメン

6月最初の夕食は、なんとラーメン(^_^;)
社長からもらったガーデンテーブルセットをいただきに、ダンナと車で向かい、積み込んでからラーメン屋へ。
高田馬場はラーメン激戦区の一つ。
その中の一つ、「さっぽろ純連 東京店」へ行ってきました。
 
イメージ 1
 
私が選んだのは、塩ラーメン味玉チャーシュー♪
2枚ダンナにあげました。
 
脂分が多め、でも脂っこい感じはなかった。
その脂分のおかげで具材に入った熱が逃げなくて、熱いのなんの(笑)
美味しかたったです!
 
 
 

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