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来年もよろしくおねがいします♪
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おいしいもの大好き!
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連日の猛暑にもうバテバテ。 お外に出るのが恐いですぅ〜。 でもお部屋の中にいるとクーラー病になりそうだし。 この暑さも、明日・明後日がピークだというけれど、ほんと〜??? 夏バテ防止は、やっぱりネバネバ系。 冷たいおうどんならつるりとのども通るしネ! |
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昨日は土用の丑の日でしたね〜♪ 梅雨明け宣言は出ないけど、すでに暑さと湿度にやられています。 別にこの日に食べなくたって、と思いながら、やっぱりうなぎ、食べちゃいますね〜♪ 大好きなうなぎ屋さんへこんな日に行ったらめちゃくちゃ込んでいてとてもとても食べられないので、 当日はお家でおとなしくいただきましょう。 元気をもらえるイエローで揃えてみました♪ おそうめんに添えて 山椒たっぷりかけた蒲焼 う巻き 冷酒をちびりちびりがいいですね〜♪ う巻き、もうちょっとうなぎを入れてもよかったかな? 〆はうな丼♪ 肉厚のうなぎももちろんおいしいけれど、タレのしみたご飯もだ〜いスキ♪ 明日から8月。今年も暑くなるのかな〜。
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そば粉を初めて買って、ガレットに挑戦してみました♪ 表面が乾き始めたところで、具財を載せるのだけれど、 まてどくらせど卵の黄身に火が通りません・・・・ 焦がしちゃいけない!と、とりあえずお写真。 3種類のチーズとハム・卵 3種類のチーズと生ハム・卵 この後、裏返して焼いちゃいました! 種がたくさんあったので、適当に作ってみたロールガレット しかし、どうやったら黄身に火が通るんですかぁ!?
誰か知っている人がいたら教えてください!! |
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初めて育てたバジルちゃん♪ 健やかにお育ちになりました♪ 元気に育って、ジェノベーゼソースになって食べられちゃいました♪ さらにすくすくお育ちで、今は白いお花まで咲かせています♪ 種ができるのかな♪ たくさんつくったソースは冷凍保存♪
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