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ひな祭りといえば、やはり桜餅♡ ピンクの小さな桜の花がかわいいでしょ♪ 塩漬けの桜の葉と餡の甘さがお口の中で絡まって、しあわせ〜♡ 草もちももちろん忘れてはなりません! よもぎの香りがして、お口の中で春がひろがりますよね〜♡ アミューズ?を楽しんだ後のプリモは、和菓子膳♡ どの子から食べるか悩んじゃうでしょ〜♪♪♪ 一番かわいい子は、もちろん桜の花をあしらったピンクの子♪ でも他の子たちも個性派揃いで甲乙つけがたいです♪ こういうお膳って、どの子をどの器に飾ろう、とか、どうやって並べよう、ってところから楽しいの♪ セコンドはちらし寿司ならぬ、てごね寿司♪ いろ〜んなお魚さんと卵焼きにきゅうり、ゴマ。 箸が進んで、進んでこまってしまいます〜♪ これだけ甘いものを頂いた後は、さっぱりフルーツで、あまおうちゃんをいただきました♪
大きくて甘いいちごは、シャンパンとあうのですよね〜♡ |
ラブラブ ☆スイーツ☆
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リヨンの人気パティシエ、セバスチャン・ブイエが日本上陸しましたね♪ 早速、彼のすぺシャリテ”マカリヨン”をゲット♪ 全6種類です。 あ・・・・ でも・・・・ これ・・・・ 回りのチョコレートコーティングが2,3mmの厚さあります。 しかもさして繊細なチョコではない。 で、残念ながら回りのチョコの味が勝ってしまって、 中のマカロンのお味を殺してしまっています。 う〜ん・・・・ アイディアはおもしろかったんだけどね・・・・ 次回は、フツーのマカロンに挑戦だ!! オープン間もなく、ブイエ氏も店頭にいらっしゃって、名前入りで直筆のサインをもらっちゃった♪ となりのおにーさん、のような優しい印象でした。
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22歳で2つ星、28歳で3つ星を、それぞれ最年少で獲った、イタリアのマッシミリアーノ・アライモ氏。 彼の海外初出店は東京になりましたね。 行ってみたいな〜、と思いつつ、オープン間際は込んでいるし、 少したってからのほうが、サービスも落ち着つているかな、なんて思ったりしています。 でもね、やっぱり早くチェックしたいじゃない!ドルチェ♪ 今のところの9種類全種類ゲットしちゃいました♪ 見た目の華やかさはさほどないけれど、どれもやっぱりおいしいです。 願わくば大きさをこの倍にしてください! お口の中の味わいも余韻も、もう少し食べた〜い、という欲求にかないませんでした。。。。 やっぱりこれは早くレストランへ行って、
ソースを身にまとい美しく着飾ったデザートプレートを頂かなくては!! |
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デパ地下でたい焼きの実演販売をしていました♪ あらら、でも超小さい!おじさんの手と比べて! でも整列したところがかわいい♪ かわいいですね〜。 十勝あんとカスタードと、季節限定の桜あん♪ 一口サイズで、ぽこぽこ食べちゃいます♪ あ〜、でも食いしん坊な私は、ちっちゃい子をたんと食べた後なのに、 浪花のたい焼き食べたいな〜、と思ってしまうのでした。 ※波花は、麻布十番にあるたい焼き屋さんです!
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ちょっとupするのが遅くなっちゃいましたが、、、、 今年もエルメのマカロン・フェスティバルでは20種類のマカロンを楽しむことができました♪ いつもこうやってたくさんのフレーバーが楽しめるといいのにな♡
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