毎日鉄分

鉄分不足って、

ある意味、栄養失調ってことですよね。

なんかちょっと恥ずかしいような・・・

思い返してみると

食事は普通に作っていたつもりだけど、私自身の食生活は

・野菜をとにかく食べていればいいと思っていました

・肉は一切れ程度

・コーヒーが好きで食前食後に飲んでいました（お茶などのタンニンは鉄分を流してしまう）

これがいけなかったのかも。。。

体調不良の原因が貧血とわかってからは毎日鉄分を摂るようにしています。

　　　　＊〜　　ここ数日の鉄分強化料理のご紹介　　〜＊

ブログでお世話になっている
ikkoさんの夕食メニューも参考にさせてもらいました。（＾＾）

鉄剤に加え、鉄いっぱいの料理で完璧でしょう？！

徐々に顔に血の気も戻ってきたような☆　＼(＊`▽´＊)/ ｶﾞｵｰ

また偏りすぎかしら？（笑）

こんばんは〜実は背脂たっぷりの私も貧血です。こんなに脂あるのに献血は比重が軽くて４００できないし・・・・。
トロザの精密検査で血液検査やったらあいかわらず貧血・・・・。
一時鉄剤飲んでたんですけど
あれれ・・・・・薬切れでそのままほったらかしです・・(^_^;)
レバー食べられるといいんだけど血の味がしてだめなので
もっぱたほうれんそうやブロッコリーとかひじきですねぇ・・。
また調べに行かなきゃなぁ・・。
レバーのきなこ和えはどんなお味なのかしら？？

[めーみ]

貧血だからって恥ずかしくも何ともないですよ。だって献血に行く女性の半分は比重が軽かったり貧血で献血出来ないんだもん。それに体調にもよるし・・・でも完璧な鉄補給メニューですね☆きな粉和え気になります・・・

こんばんわぁ〜〃⌒ー⌒〃
鉄分補給のアイディア料理がたくさんあって驚きです！
いろいろ工夫なさって偉いなぁ♪
しかも、ikkoの作った料理、作ってくださってるんですねぇ〜ヾ(≧∇≦)〃
すっごい嬉しい!!!
ありがとうございます〜〃⌒ー⌒〃
しかも、お豆がプラスされていて栄養ＵＰされてますね。
レバー食べたいんだけど、パパも子供たちも嫌いなんですよねぇ。
ikkoは何年も血液検査なんてしてないので、健康状態がわかりませんヾ（i|・▽・ ；）
ＴＢさせて下さいねぇ〜(^o^)／
お礼ポチ

おお、夕べ、鰹のタタキ、食べました（＾−＾）ｖ
女の子いっぱいのポケットさんち、お母さんの「鉄食」、娘さんたちにも絶対いいね。
そうそう、ゴマにも鉄入ってます。けど、皮があると吸収率が下がるみたいなこと、ＴＶで以前言ってました。
あれ以来、我が家はむきゴマ買ってます♪

鉄分たっぷりですね〜
短期決戦型ですよ。バランス良く食べないと他のビタミンが欠乏する
かもしれないので気をつけてくださいね。

コーヒーも鉄分ながしてしまうの〜私も飲みすぎ注意だわ。
サプリメント飲んでると、取りすぎてしまうこともあるので、気をつけて〜。

[-]

バランスかぁ〜
何気に何でも食べるから、考えた事ないけど
気をつけることは必要でしょうね！

後はね、適度な運動でしょうと、思います

運動すると、自然に体が補給したぁ〜〜いって
言うんだそうですよぉ

・・・・・・どっかの先生が言ってました

３きっずままさん
私も背脂ついてます。健康そうで、貧弱なの（笑）
レバーは確かに臭みがあって、実は豚レバーはあまり好きじゃありません。
牛乳で血抜きたっぷりします。
お肉の鉄分の方が吸収率が高いらしいですよ。
ままさんも調子が悪くなる前に貧血は治してくださいね（＾＾）
鶏レバーのきな粉味は臭みも少ないし程よい甘みで美味しいですよ

めーみさん
女性に貧血は多いんですよね。
なかなか自覚症状が出ないので過信しているとダメですね（＞＜）
今回は本当にふらふらになりました。
鶏レバーもきな粉も鉄分豊富で、お味の相性もいいです。
最後にきな粉を混ぜるだけの簡単メニュー。今度作り方紹介しますね。

ikkoさん
今回はikkoさんにも協力していただき本当にありがとうございました。
いつもバランスのよいお食事をきちんと作っておられるので
ikkoさんのご家族も大丈夫ですね。
血液検査は高いけど、一度受けておくと自分の体がわかります。

リスペクトさん
かつおのタタキって美味しいですね〜
鉄分は成長期の集中力にも欠かせないみたいです。
何でもバランスなんですけどね（＾＾）
よし、ゴマはむきゴマですね。
よく擦りごまと牛乳のジュースも飲んでますが、それでもよいですか？

リージェンシーさん
体調が悪くてどうにもならないのでスピード回復狙ってます。
ビタミンCは鉄分吸収の手助けになるそうです。
今さらながら勉強しながら献立を考えています。
でも体重オーバーにも気をつけなくちゃ☆ふう〜

ハムリンさん
私もコーヒーの量は気をつけるようにしました。
でも、食後はコーヒー飲みたい。
カフェイン抜きのコーヒーはいいのかな？調べてみます。
サプリは一時的にして、食事から摂る事が大切で安全なのかもしれませんね。

ランドさん
そういえば運動はほとんどしていません（・・;)
体ってすばらしい仕組みを持っているんですね。

気持ちよく運動して栄養とって、休んで、
う〜んどこかリゾートに行きたくなりました。（笑）