☆チョコレートブラウニー☆＆★チョコマドレーヌ(^_^.)＆うざぴょんクッキー

 

 

久しぶりです（●＾o＾●）

 

何となぁ〜く、凹み気味な毎日。

 

でも、元気にしてるんですけどね(*^_^*)

 

ちょっと前にチョコ菓子を作りました。

 

また作ろうと思うんでレシピをのせときたいので

 

お付き合いくださいませ〜（＾−＾）

 

 

 

 

 

 

 

 

チョコレートブラウニー

 

 

 

 

 

材料

くるみ　　　　８０ｇ

卵　　　　４個

薄力粉　　　　２００ｇ

Ｂ．Ｐ　　　　小さじ２　（５ｇ）

チョコレート　　　　１５０ｇ

バター食塩不使用　　　　２００ｇ

グラニュー糖　　　　１８０ｇ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵　　常温に。

小麦粉・Ｂ．Ｐは振るう

鉄板にオーブン用シートを敷く

オーブン１８0度ＯＮ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チョコは湯せんにかけとかす。

 

次にバターを入れる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まぁ、まぁ、とけた(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

別のボウルに卵を割りいれて

 

泡だて器で空気が入らないようにまぜる。

 

グラニュー糖を加え全体がまざるまで混ぜる。

 

写真撮るの忘れた＞＜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

粉を入れる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴムベラでまぜまぜ◎◎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

粉っぽさがなくなったら

 

くるみを入れて。

 

カシューナッツがあったので一緒にぽいっ（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

型に流し込む。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

180度に入れたオーブンに焼４５分焼く

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい出来上がり。

 

 

 

 

 

本にのてったワンポイント

 

アメリカの日常的なお菓子

材料を次々に混ぜていくだけ簡単♪

ふんわりでなく

しっとりさせる為、空気があまり入らないように混ぜる。

冷やしてもＧＯＯＤ！

アイスにのせたり、パフェ風に盛り付けても美味しい♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

チョコレートマドレーヌ

 

 

 

 

 

材料

 

卵　　　　　２個

グラニュー糖　　　　８０ｇ

薄力粉　　　　７０ｇ

ココアパウダー　　　　２０ｇ

Ｂ．Ｐ　　　　小さじ2/3

無塩バター　　　　２０ｇ

板チョコ　　　　３０ｇ

 

 

 

チョコは湯せんに

 

ココアと小麦粉、Ｂ．Ｐをあわせてふるう。

 

オーブンは１８０度にオン♪

 

 

 

 

 

 

 

 

バターを溶かす。ちょっと焦がす。

 

焦げたら、ふきんなどで冷ます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵を割り砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。

湯せんにしなくてＯＫ。

泡が白っぽくなったら粉を入れる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バター入れてまぜまぜ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チョコ入れてまぜまぜ(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1８０度のオーブンで１５分位焼く

 

爪楊枝で刺してべたって付いたら

 

もうちょっと焼く。

 

友達が２月１１日に誕生日だったので

 

作って持っていきやしたヽ(^o^)丿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バジル＆チーズクッキーも焼いた〜

 

薄力粉　　　　１２０ｇ

砂糖　　　　４０ｇ

マーガリン　　　　６０ｇ

 

袋に入れてまぜまぜして麺棒でのばして

 

１７０度の予熱したオーブンで２０分くらい焼く。

 

これ、まじ簡単やったよ〜

 

 

 

また何か作ろう〜

 

何か簡単レシピあったら教えてね〜(*^_^*)