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ちゃんぽん襲来・・・
初盆の義母や祖母にご先祖様との再会も無事済ませ、
連休明けの17日午前中マッタリと過ごしていると・・・カメラマンH氏からのランチのお誘い\(^o^)/
向かったのは福岡市西区姪浜、唐津街道(旧202号線・明治どうりの延長)と下山戸通り(福岡外環状線通り)の交差点横の「井手ちゃんぽん小戸店」なのであ〜る(^_^)v
午前11:30 店舗裏手の駐車場に車を滑り込ませ、店舗に向うがすでに数組が並んでいる\(◎o◎)/!
店内は満席で入り口で予約表に名前と人数を書き、待つこと10分程度でテーブルに案内される(^・^)
7月にオープンしたばかりとの事で、店内・装飾品・テーブルウエアは新しく清潔であ〜る(^_-)-☆
「特製両方大盛り¥1.100-」など目もくれずデフォルトの「ちゃんぽんくださ〜い」(^O^)/
メニューに「普通のサイズでも大盛り」と謳っているだけに確かに量は大盛り並み(^o^)
しかし、メニューと比較すると全体の色目を引き締めるキクラゲの量が少ないし、
大半をもやしが占めている(~o~)
具材としては、玉葱・キャベツ・万能ねぎ・豚肉・かまぼこ・まる天・もやしなど・・・・
スープはキャベツと玉葱の甘みを含んだあっさりトンコツスープヽ(^。^)ノ
もやしマウンテンを崩し麺を取り出すと・・・やや細めで硬めに茹でてあ〜る(●^o^●)
テーブルに一際その存在を主張するかのようにドドォ〜ンと鎮座する「マコーミックの黒胡椒」(@_@;)
それとは対照的に肩身狭そうな「カゴメのウスターソース」・・・
個人的にはウスターソースもマコーミックにして頂ければヽ(^o^)丿
麺ともやしでかなりの満足モードではあったが・・・後半はソースフレーバータイムゥ〜
レンゲに1/3程のウスターソースを入れ全体に降り掛けると、テュワ〜ンと鼻腔を刺激する酸味臭(~o~)
スープ&麺を啜れば、夏の太陽を浴び丸々と太ったイタリアントマトを惜しみなく使った
スープスパゲッティ〜・・・を彷彿・・・させないかぁ (;一_一)
しかし何処と無くそのトマト感はカップヌードルの「チリトマト」を髣髴させる味でもあ〜るヽ(^。^)ノ
近頃福岡進出で勢いを増す「井手ちゃんぽん」味はそこそこだが
見た目は姉妹店の「伊万里ちゃんぽん」の勝ぃ〜(@^^)/~~~
「ちゃんぽん」¥650- あっ!また散財 ( >_< ) くぅ〜
「井手ちゃんぽん 小戸店 」
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2010年08月18日
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