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雑魚の魚まじり・・・ 通夜の帰りの宴席の流れで、２月１日の日曜日の昼下がり西鉄薬院駅へと向かった(^_^) ここで、Ｉ嬢と待ち合わせて電車に乗り小郡市の「さとう別荘」を目指すことに、 もう一人Ｙ氏は現地小郡駅にて合流の手はずであ〜る(^。^) 急行電車で３０分弱で小郡駅に到着、ここでＹ氏と合流してぼちぼち歩いて１５分、 幹線沿いの大型家電品の店舗とパチンコ屋の間に現れた歴史的建造物風の店舗からは、 お昼の会席を楽しまれた方々が、３〜４組次々に出て来ていた（*^_^*） 人が引けるのを待って写真をパチリ(^^)v 仲居さんの案内で、中庭沿いの廊下を通り奥の座敷を目指す(^^♪ 上の写真の左２階の部屋を予約していたのであ〜る(^・^) ２階の「松」の間から見下ろした中庭と渡り廊下(^^ゞ ６畳の座敷には、狩場焼きの独特の鍋が用意されていて、早速ビールをいただく(^。^) 鴨のお造りは、むね身・すなずり・ささ身、歯ごたえは違うがどれも柔らかく、噛み締めると口の中にじゅわぁ〜と肉の旨味が広がっていくのであ〜る(^0_0^) おいおい、ビールなんぞ呑んどる場合ではないぞぉ〜・・「お酒２合!!」!(^^)! 小鉢の白子も品よく、会話も杯もすすみますわぁ〜(#^.^#) ももの焼き物は、ワイルドにかぶりつくのであ〜る(~o~) 蓋物・揚物ときて、カルパッチョの一品はメインの前のお口直し(^_-)-☆ ほろ酔いの頭の中でドラムロールが始まり、 本日のメイン料理の狩場焼は女将さんと共に登場ヽ(^o^)丿 手際良く鴨肉とねぎを焼いてくれる(*^。^*) 繊細な鴨肉はねぎと共に頂く・・・猟場で獲れた野生の鴨は１月ほど 籾などの穀物だけ与え肉の臭みが押さえられ、ビロードのような舌触りと ねぎの甘味との絡みで魔法のソースでも掛けられたかの様に、 きめが細かく繊細でありながら気品に満ちた味わいとなるのであ〜〜る( )o() 狩場焼の余韻を楽しんだ後は、鴨御飯・吸物・香の物と日常へと徐々に 引き戻されながらも、メロンとイチゴのフルーツでソフトランディング(^^)/~~~ ２時間半ほどを十分堪能して帰り支度につくＩ嬢・Ｙ氏・・・ 建物もなかなかの風情なのであ〜る>^_^< 帰りしなの駅張りで見つけた「城島酒蔵びらき」のポスター、 たまの贅沢もいいが何せ基本は小市民、早くもＣ級の心をくすぐられ、 次のイベントとしてロックオン(*^^)v 「鴨の狩場焼きコース」￥7.560- あっ！また散財 ( >_< )く〜 「かも料理・季節料理 さとう別荘」（完全予約制） 〔住所〕福岡県小郡市小郡１２８１ 〔TEL〕０９４２‐７２‐３０５７ FAX ０９４２‐７２‐３１７９ 〔駐車場〕有り |
食いしん坊！散財
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ついつい、その魅力に後先も考えずに・・・・・
コメント（2）
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季節の味を堪能・・・ 不謹慎な話だが、先月Ｃ級グルメの重臣Ｉ氏のご尊父がお亡くなりになりm(__)m そのお通夜の帰りに、年明け始めての顔合わせで、精進落としについでに居酒屋に立ち寄り 世間話の流れから、冬場の食の逸品・・・これを食さずに冬を越せるかぁ〜テ・キ・ナ>^_^< 話になり、ふり幅の狭い小市民の私は「かの字三品ぁ〜」と心で吠えたぁ〜(^^)v ぶっちゃけ、酒と食い物があればどぉ〜だって良いのだが、一寸贅沢小僧の呟きで、 「かぶ・牡蠣・鴨・・・カモ・カモ・カモ・カモォ〜！」＼(^o^)／ 封印していたカモと云う単語が、クラブＤＪのスクラッチされるレコード盤から 繰り返し発せられる音（単語）の様に、ほろ酔いの後頭部でスキップしだしたのであ〜る(^.^)/~~~ 思い起こせば３年前の小郡市「さとう別荘」鴨料理を食して以来、 「冬鳥の〜ぉ〜ためしちからを〜ぉ〜〜食として・・・」^_^; 兎に角、この時期にカモを食す機会があれば一度は食すべぇ〜しぃ〜(~_~) とまで、力説したものだから・・・・ その場で「さとう別荘」に、予約を入れる羽目になってしまった訳ですわぁ〜 続きは後日・・・(*^^)v |
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長浜ソウルフード・・・ 昨晩、荒戸の店を閉めたMさん夫婦より飲み会の誘いを受け出かけた(^^)v しこたま飲み食いして、結局お泊りコース(~_~) 閉まっている・・・・ 確かここは２４時間営業・年中無休ではなかったのでは・・・(?_?) どう云う事情かかは知らないが、３０年来の付き合いの店なんとなく悲しい朝(__) しかし、呑み過ぎた翌朝は汁物は押さえたいもの・・・^_^; チャリンコは、港の「元祖長浜屋」を目指していたぁ〜(^_-)-☆ 今年お初の元祖もうで、券売機でラーメン・替え玉チケットを購入(^^)v スタッフもキビキビと、すがすがしい朝・・「硬めぇ〜ん」(^O^)／ トンコツスープと化学調味料の絶妙な絡み合いは、他店の追従をも許さぬB級グルメの逸品(*^^)v この味も30数年来の馴染み・・・と言うより中毒なのであ〜る＼(-o-)／ 一昨年・去年と何かと話題になった「元祖長浜屋」であるが、なぜここと同じラーメンが存在しないのだろうか(?_?) そんなに難しい味とは思えんのだが・・・いやいや奥深い何かが有るのか(@_@。 「元祖長浜屋」にそっくりのラーメン屋さんが在れば紹介してほしいものであ〜るm(__)m 「ラーメン」￥４００-「替え玉」￥１００− あっ！また散財 ( >_< )く〜 「元祖長浜屋支店」 〔住所〕福岡市中央区港１−２−１ 〔営業時間〕２４時間営業・年中無休 （年末年始のみ休み有） 〔駐車場〕あり |
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暴飲暴食・・・ クリスマスの夜２５日（木）５年７ヶ月続いた福岡市荒戸の居酒屋「宵待月」が閉店するということで、 ささやかな宴があった(*^_^*) 荒戸長屋の一角にある一寸風情のある店だったが、諸事情により閉めることに(T_T)/~~~ 各自飲み物持参で、懐かしい方々の顔も見ることができたが、今後集まるところが無いねぇ〜^_^; 少々寂しいが、これもご時世か仕方あるまい(__) 翌日は、薬院某所のプロダクションの忘年会、美味しいモツ鍋をあてに、 Beerから日本酒・ウイスキー・焼酎・・・しこたま飲んでもうたぁ〜ヽ(^。^)ノ 昨日は、アルコールの抜け切らないまま、所要で大宰府へ(*^^)v 如何にも田舎茶屋風の黒い蕎麦で、駅ソバののりでサクッと啜った 連日の飲み会で、くたびれた胃腸に優しく収まっていったのであ〜る(*^。^*) 「トリ南蛮そば」￥５００- あっ！また散財 ( >_< )く〜 「お石茶屋」 〔住所〕福岡県太宰府市宰府4-7-43 〔TEL〕 092-922-4045 〔営業時間〕9:30〜16:30 |
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寒い夜には・・・ 師走も下旬、週末遊びや呑み会と続くが、胃腸もばて気味^_^; たまにはズズ〜と麺三昧・・・ 金曜の午後、遅い昼食をとフラフラ中州界隈「一蘭」を発見(~_~) 道端の券売機の価格を見て愕然(+o+) ラーメン￥６９０-替え玉￥１６０-になっとるではないかいなぁ〜（今頃気づいた） いくらなんでも昼飯ラーメンで￥８５０-も使いたくないし、別の店行くかぁ〜(T_T)/~~~ しかし、近くで思いついたのは「出雲そば 加辺屋」ここで、 「割り子４段」をいただく￥８８０-・・・あっ！また散財 ( >_< )く〜 ２１日（日）は冬至、１日早いが２０日（土）の夜久々「あ三五」さん(^・^) ２１日（日）夕方から小雨の中、福岡県前原市まで出かけた(゜o゜) ２４日に免許が切れる「小型船舶」の免許更新のためだ(^^ゞ 夕方１８：３０〜１９：３０の１時間で終わった、本来福岡市内で更新出来るのだが何時もの、 不精癖が出て伸ばし伸ばしにしていた為、駆け込みで前原の講習を受ける羽目になったのであ〜る(T_T) 講習の帰り、前原駅の並びにある「長浜ラーメンみっちゃん」を発見(^_^)/ あの、清水の四つ角近くにある「みっちゃん」と同じ名前に誘われ・・・・ 店内には２組の客、カウンター内にはユニフォームの黒いＴシャツを着た若者が３名、 雨の日曜日の夜、客も少なくまったりとした時間をすごしているようだ(~o~) とりあえず「ラ〜メン！硬麺で〜」(^_^)v 手際良く出てきたラーメンは、醤油を効かせたとんこつスープに、かん水細麺で、 具材はチャーシュウ・ねぎと、いたってシンプルだが、少々インパクトが弱かったので、 ラーメンだしを追加していただく(^・^) 「ラーメン」￥５００-「替え玉」￥１００− あっ！また散財 ( >_< )く〜 「長浜ラーメンみっちゃん」 〔住所〕福岡県前原市前原中央１丁目１−２３−１Ｆ 〔TEL〕 092-331-8600 〔営業時間〕11:00〜2:00 |
