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毎年、広島からお取り寄せをして牡蠣を楽しむ友人の話です。

彼女は転勤族で、以前広島に住んでいました。
その後、転勤で九州に来てからも、10年間、毎年牡蠣をお取り寄せしていて、
私も牡蠣パーティにお呼ばれしたことがあります。

今年も例年通り、牡蠣をお取り寄せしたところ、思わぬ事態に

宅急便が届いたときは、たまたま外出していたので、配達は翌日になりました。
翌日も、自分が外出していた時にたまたま牡蠣が届き、ご主人が受け取りを
したそうです。
受け取りをした時点では、商品が牡蠣とは知らず、受け取ってから中身を知って
奥さんに℡がかかってきました。

  「いま、牡蠣が宅急便で来たんだけど・・・・常温配達で来たんだよね
  「え〜〜?クール便じゃなくて???」
  「箱を見たら、冷蔵品って書いてあるんだけど・・・・」
  「すぐ、配達業者に連絡して聞いてみてよ〜!」

℡で配達業者に確認すると、その店は常温で配達するように指定されてるとの
お返事が。
生の牡蠣ですから、冷蔵が当然だと思っていたし、万が一当たっても怖い
結局、店に確認を取ることに。

その店側のお返事が・・・・。

  「うちは、いつも常温で発送している。箱の中に保冷剤が入ってるから、
常温で発送しても大丈夫。」

  「でも、配達に2日もかかってるし、この日も気温はかなり高かったんですよ。
実際、届いたときはとっくに保冷剤は溶けていたし・・・・・・気温も15度越えて
いる日だったから、心配で・・・・」
  「それなら返品してください!!!(切れかかっている口調で)」
  「悪いけど、牡蠣で当たっても怖いし・・・返品します」

ということで、返品することにしました。
友人はご丁寧に、クール宅急便で返品しました。もちろん、自腹で送料も出して。


その夜、11時前に、店から℡がかかってきたんです!

  「お宅みたいに、商品を送り返して来るような客は初めてだ!!
今まで一人もそんな客は居ない!もう、二度とあんたの注文は受けない       !!!」という、文句の℡だったのです。

しかも、時間は夜の11時前。(社長の奥さんらしき人)

これって、どーなんでしょうか???

今まで友人は、10年近く同じ店から牡蠣を取り寄せしていたんです。
以前は、ちゃんとクール便で冷蔵品として送ってきていたんですよ。
今年、いきなり常温での発送してきて、この言い草と、この逆切れぶり。


そもそも、生牡蠣って冷蔵しなくても大丈夫って、本当ですか???
牡蠣に詳しいかたがいらしたら、是非教えてくださ〜〜い!



閉じる コメント(16)

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まぁ。。。ありがちなことかもしれませんね〜。業者さんとお友達のいいぶんはそれぞれでしょうが。。。まぁ。。。ボクは当日受け取ってても食べませんし、こちらからその業者は願い下げですね。注文受けないって言われる前に、お前のとこから2度と頼むか!と先制攻撃します。

2015/3/10(火) 午前 9:39 [ Chicago ]

ですよね・・・私も嫌ですねー。以前に一度だけ当たった事もあるし、他の海産物よりも危険なイメージがあるので。。。友人もなんでクールで返品したのよ〜!って、思います。あっちが「常温で大丈夫」って言い張るんだから、常温で送り返せばよかったのに!!!って、人ごとながら私もイラッってきました。

2015/3/10(火) 午前 9:42 ワイン大好き

夏に山形県に行って、生牡蠣を食べたことがあります。
ホテルの人に紹介してもらった販売業者の事務所に行き生牡蠣を直接分けてもらったのですが、朝とれた新鮮なものしか生で食べられるとのことで、1日たった物は調理用に回すと言ってました。

現地で食べないと生食は不可だそうです。

この業者は保健所に通報ものですね。

2015/3/10(火) 午前 10:12 岩魚

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牡蠣が常温で送られて来たら・・・引きますよ(-"-)
もうそんな業者はとは縁切りですね。
ぜひぜひ、今後は復興支援の意味も込めて三陸の牡蠣を召し上がってください!!
今年はとてもお品がいいです。
゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

2015/3/10(火) 午後 0:12 Piano

う〜ん…納得いかない(`Д´)
しかも初めて頼んだわけじゃなくて10年も前から毎年買ってるって言ったら、大事なお得意さまじゃんかぁ〜!
それなのにこの対応…(+_+)
どうかしてる。
食中毒なんておこしたら商売上死活問題なのにね。
でも食べなくて正確。
マキシ、お店でさえ牡蠣食べて食あたりしたことあるもん!

2015/3/10(火) 午後 0:53 [ Maxim ]

牡蠣は、あたったら相当ヤバイっすよ。
冷凍でも恐いのに、常温保存なんて、信じられませぬ…

2015/3/10(火) 午後 9:14 てつごん

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カキは美味しいけれど取り扱い如何で食あたりしますから常温で送るなんて考えられませんね。大好きな私でも口にする事は無いです。

2015/3/11(水) 午前 7:20 [ 常実夢夫のちょっと一言 ]

> 岩魚さん

これ、牡蠣フライを作ろうとおもっていたらしいです・・・。
でも、いくら加熱するからって、常温はないですよねー。
この日、気温が春並みに上がってて、車で出かけたときは今年初の
クーラー入れたくらいの暖かい日だったんです。。。
もちろん、保冷剤なんて溶けて役にたっている様子は無かったです。
怖いですよねー。

2015/3/11(水) 午前 10:21 ワイン大好き

> Pianoさん

もう、そんな店こっちから取引停止ですよね?
お客さんに逆切れしてくるなんて。。。
それに、ほとんど深夜の時間に電話して文句言うなんて、信じられない店です。

>三陸産のカキ

そうですよね〜〜。
友人にもお勧めしておきますね!

2015/3/11(水) 午前 10:24 ワイン大好き

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常温の宅配で届いた牡蠣・・・食べる勇気は出ませんね(^^;
ほんと、そんな業者はこちらからお断りですって!!
当たったりしなくてよかったです〜!!

2015/3/11(水) 午前 10:46 しゅしゅ

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> Maximさん

そうそう!
一見さんじゃなくて、もう何度も注文してるお得意さんなんだよー!
それなのに・・・この態度ってないよね???
理解不能。
実は最近宅配便の料金がいっせいに値上げされたから、クール代けちってるのでは?送料込の商品ならあり得るな―って思ってたよ。

いずれにしても、牡蠣ってあたるとこわいってみんな思いながら食べてるんだから、それなりの配慮は必要だよね???

2015/3/11(水) 午後 5:32 ワイン大好き

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> てつごんさん

冷蔵だって怖いのに・・・って、思うのは普通ですよね?
そんな奴初めてだ!
みたいな言いぐさ・・・信じられない業者です。

2015/3/11(水) 午後 5:33 ワイン大好き

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テレビでやってましたが、牡蠣って汚れた水を濾過する機能が尋常じゃないくらいすごいのです。
なので、牡蠣のお腹にはたくさんの良くない物質が溜まってます。
それをそのまま売ってるのが、火を通して食べなきゃならない牡蠣。
ちゃんと綺麗な水に入れて、良くない物質を吐き出させたのが生食用の牡蠣です。

よく牡蠣に当たるといいますが、この良くない物質を食べたからなんですね。

2015/3/12(木) 午前 8:57 [ 聖(ひじり) ]

夢夫さん

私も、基本的に牡蠣は大好物ですが・・・・常温で送られて来たら
さすがにたべるのは躊躇しますね・・・・。

2015/3/15(日) 午前 10:48 ワイン大好き

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> しゅしゅさん

いつも、いろんな食財で素晴らしいお料理をされてますが、さすがに
常温できた牡蠣って、怖いですよね〜〜?
みなさん、同意見の方が多くてほっとしました。
業者のあの強気の上から目線のいいぐさがあまりにもひどくて・・・。びっくりです。

2015/3/15(日) 午前 10:50 ワイン大好き

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> 聖(ひじり)さん

そうなんですねー。
友人、知人にも牡蠣にあたった人って結構いて、みんなそれぞれが
どれだけひどい目に遭ったか、って熱く語るんですよね〜(笑)
かくいうこの私も・・・・。
いや〜〜〜思いだしたくないです、本当に。。。

2015/3/15(日) 午前 10:52 ワイン大好き


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