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いろいろな大根

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大根は自分勝手に色々な形になります。好き勝手の形になれば・・・・・

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サボテンの花


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師走にも咲くサボテンの花

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白菜は巻きました

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今頃に成ると自家用大根の収穫。この地域は、米作には最高の土壌ですが゛大根や葉物野菜には向いて無いようですが此処まで成長しました。
心配された白菜が巻くか巻かないのかですが、全てが巻きました。
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冬場の仕事


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これからは農閑期。毎年冬に向かい竹山の掃除。片付けないとタケノコが
掘れないので・・・ ヨダキイけどね。半日で少し片付ける。

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木酢


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今年は、自然放置の実の成る木は全て不作の年でした。柿、栗、椎の実など極端な不作でしたが、この木酢だけは若干の差は有るものの毎年良く実を付けます。最近の木酢は、酢が要るのではなく、皮の方が必要みたいです。今日、採っといてとの事でしたのでそろそろ採るか?です。

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