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２年ほど前に『アスタキサンチンに関する講義？』を前ブログに
書いたことがあったのですが、何人かの方にアスタキサンチンと
スポーツに関して解説してほしい、とのご要望をいただきました。
そこで、解りやすくアスタキサンチンとスポーツ、特に陸上競技について
何回かに分けて解説してみようと思います。
スポーツサプリの歴史は、世界的なサプリメントの普及とほぼ
シンクロして発達してきました。我々に最初にインパクトを与えたのは、
１９９６年のアトランタ五輪。Ｎ社の「ライフパック」などが
公式サプリメントとして採用されたことです。カール・ルイスや
フローレンス・ジョイナーがサプリメントの広告に登場！これが、
トップアスリートがＣＭに登場した第１号だと思います。
以来、各種スポーツサプリが発売され、これらは主としてエネルギー系を
補強するものと体調を整えるものに大別されます。
それではスポーツサプリって？
運動能力の向上を目指し、アスリートは様々な手法を用います。
もっとも基本的なものは、トレーニングと食事・睡眠ですね。ハードな
トレーニングを積み重ねれば、能力は向上しますが、疲労が蓄積するので
効果を持続することは難しいですし、故障の原因にもなります。充分に
睡眠をとることは極めて重要ですが、それだけではどうしても翌日まで
疲労を残すことになりがちです。
近年、疲労をなるべく残さず、かつ充分なトレーニングを積むためには
サプリメントが有効だという研究が進み、『食』に対する考え方が
変化してきました。これには様々な要因があるのですが、その中で重要なのは
野菜等の栄養価の変化です。
実は、昭和30年代と現在を比べると、野菜の栄養素は半分以下に
なっています。これは、ハウス栽培によるものです。私たちは、ハウスの
おかげで1年中野菜を食べることができるようになりましたが、反面、
例えばホウレンソウのビタミンＣやポリフェノールは1/3も含まれていません。
ポパイが流行ったのころのホウレンソウはもっと苦く、えぐかったですよね。
通常の食事だけでは摂取するのが困難な栄養素の「量」と「質」を
スポーツサプリで補おうというわけです。運動能力の向上に必要な
要件として、１）筋力の向上、２）持久力の向上、３）瞬発力の向上、
４）疲労対策、などをあげることができます。もちろん、精神力・集中力など
メンタルな面のトレーニングも必要ですが、ここでは１）〜４）について
次回から順次述べてみたいと思います。
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2019
