 こんな物を、レシピの所に乗せるのも、どうかしてる。。。んですが お問い合わせがあったのと、 ちょっとした発見があったので。。。。 なあんだと言わずに付き合っていただけたら、（嬉！！です。
ソースたまご、別名の『ゴキブリ』は向田邦子さんの命名。
妙に美味しい。 おつまみにもなると思います。 一晩漬けると見事に真っ黒になりますが 好みで時間は短縮しても十分美味しいです。 朝茹でた卵を３０分程度、付けてもお弁当に間に合う！！ 今まで、ポリ袋に入れてつけこんでたんですが 冷蔵庫の中で迷子になったり、ムラになったり。 まあそれはそれでマーブルもようとでもいえるんですが。。。 つい、先日溜まった空き瓶を片付けていて 気がついた。 『ゴールドブレンド』のビンって ゆで卵がピッタリ入るサイズやん！！ 試してみたら、３個入りました。 ほらね！！ でも、同じ向きだと綺麗に染まらないので 倒立〜〜〜！！ または、ごろ寝〜〜〜！！ ピッタリと蓋がしまるので、ひっくり返しても大丈夫！！ 冷蔵庫にねかせて入れておいて 時々、寝返り！！をさせるのが一番よいかと。。。。 何だか、可愛くないですか？？ ( *´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ |
レシピメモ*肉、魚、卵
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ふくふくさん、こんにちは (^^
いいアイディアですね〜♪
「ソース卵」、真似させて下さ〜い。
明日のお弁当のおかずが、一品決まった〜、嬉しいぃ〜☆
ソース卵を作った後のソースはどうしてますか？？
2008/2/26(火) 午前 11:55 [ - ]
あはは〜。そうか、こうして作るんですね。おいしそうだったからぜひ知りたかった。
しかし、ごきぶり〜って。向田さん作家さんだったのに（＾＾；）
2008/2/26(火) 午後 9:08 [ - ]
ふくふくさん、楽しそうですね〜
今度お酒のおつまみに作ってあげようかな
2008/2/26(火) 午後 9:22
ふくふくさん、おはようございます (^^
昨夜から仕込んだ「ソース卵」、今日のお弁当に入れました☆
ありがとうございました♪
トラックバックさせて下さいね (^^
2008/2/27(水) 午前 10:30 [ - ]
な〜〜〜るほど！ こうして作るんだぁ
この瓶もうちにあるし、やってみようかな♪
それにしても 向田さんもすごいネーミングしたものですね（笑）
2008/2/27(水) 午後 0:32
めんつゆとかにはつけたことあるけど、ウスターソースかぁ。
うん、美味しそうだなぁ、お酒のつまみに良さそう（＾ｖ＾）
一瞬それが冷蔵庫に入ってたらビックリするよね。
コーヒーのビンも役立つね、ちょうどいいサイズ(*^_^*)
2008/2/27(水) 午後 5:20 [ トラにゃん ]
""ハ(^∇^*)パチパチ♪
これは、いいアイデアですね〜！
我が家では、コーヒーの瓶には、
砂糖・塩・昆布茶等の調味料
そして
にんにく醤油が、浸かっています（笑）くっさ〜いけどねｗ）
味付け玉子をいつもタッパーで作っていたんだけど
こうすればムラなく出来るんやな〜
いいこと教えてもらいました＾＾ありがとう♪
2008/9/30(火) 午後 1:31