ニンジンのおかか煮

　　おまたせしました〜〜。

　　　お問い合わせのあった
　

「ニンジンのおかか煮」

　　　で〜〜す。

　　　のちほどがえらい、おそなってしもて、すいません〜〜！！

　　　　自分自身のためにも、レンジでチンで　作ってみました。

　　　　今回の材料

　　　　　人参　２本　（１８０ｇぐらいでした）

　　　　　乱切りにしたニンジンをどんぶりに入れて

　　　　　だし汁を少し、

　　　　　みりん、醤油も適当に。

　　　　　鰹節の小袋半分程度もパラパラと。

　　　　　　ラップなり、お皿でふたするなりしてください。

　　　　　様子を見ながら加熱して出来上がり♪

　　　　　あんまり、ふにゃふにゃになっても

　　　　　おいしくないもんね。

　　　　大体、８、９分ぐらいでできました。

　　　　
　　　　　気をつけるのは

　　　　切るときに大きさを揃えることと

　　　　加熱しすぎないこと。

　　　　　実に簡単〜〜！！

　　　　キノコ類も同じようにして

　　　　おかか煮にすると美味しいですよ。

こ〜〜んな感じね♪

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[ポンコ]

待ってました＼(^o^)／
お弁当のちょっと１品にも
使えそう！レンジって所が
魅力だわ(^_-)-☆

ポンコちゃん＞ごめんね、お待たせしました。
レンジにかけてる間に別のこと、出来るってのが助かるしね。
レンジのレシピを色々増やそうと思ってます。
上手く作れたら、又、アップするね。

[kiyo]

これも冷凍で保存しておける？
彩りにちょうどいいよね。
私も レンジでチン☆が 嬉しい〜

kiyoちゃん＞大丈夫、冷凍、OKですよ♪
ちょこっと、あると隙間埋めるのにもいいしね。

おいしそうですね。お弁当の一品にくわえま〜〜す。
(*´･ω･)ノ凸ﾎﾟﾁ

人参嫌いだけど、冷凍も出来るなら、彩にも良いし作ってみよ〜っと！！

よっしゃ、今日の旦那のお弁当はこれで行こう！！
どうも1つだと 手抜きになりがちな私です。これで彩りもばっちりだわ！！

マミりんさん＞シンプルでおいしいです。
水を使わないから、野菜の味もしっかりするしね。

こあママちゃん>ニンジン嫌い？？
でも、彩ついでに食べてみてね。

私も、ひとつだと力が抜けちゃううわ〜〜。
そんな時のために、やっぱり、作り置きは大事やね。