土鍋で卵とじ♪

　　　またしても、土鍋に白菜、だけど

　　今回は鍋でも、蒸しでもなく

　 卵とじ♪

　　又しても白菜、いっぱ〜〜い食べられます♪

　　　

　　　こんなんなの〜〜〜♪

「白菜とツナの卵とじ」

　　
　　

材料　白菜　約半分

　　　　　ツナ缶　８０ｇ×２

　　　　　卵　2個

１ 白菜をざく切りにして下半分を土鍋に入れ、レンジでチンする。

　　　　 完全にやわらかくならなくてもOK。

　　 ２　上半分の白菜とツナ缶、だし汁２カップ

　　　　 塩小さじ1.5　、酒少々を入れて

　　　　 加熱する。

　　 ３　白菜に火が通ったら、とき卵を回しいれ

　　　　加熱する。

　　　　半熟になるように、短めにね！

　　　　１分足らずぐらいかけてみて、
　　
　　　　加減してみて〜〜。

　　　　

　　　　　今回、何分かけたか、忘れちゃった！

　　　　適当ですみません〜〜〜。

お好みでいろいろ薬味をそえてくださいね。

　　　　今日は残りを中華風スープにアレンジする予定です。

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[ポンコ]

白菜って安くて色々な食材と合うから
大活躍だよね(^_-)-☆鍋にすれば体まで
ホッカホカ〜

これからの時期鍋最高〜〜〜！
王道は白菜と長ネギかなぁ。。
実は我が家も昨夜鍋にしました。
これからも白菜出番多しです。

ツナの旨味が回って本当に美味しそうですね〜。
白菜大好き・・・卵とじに魅了されてます〜。
村ポチ☆♪！記事ポチ☆♪！

ほんと、いつも常備している材料でできるんだね〜〜〜。
今日もまたまた寒いし〜〜〜。
鍋がいいよね(^_-)-☆

w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ! お手軽で温まって簡単で、それでいて絶対美味しい！
4拍子揃っ鍋なんてなかなかないよね〜！
素敵です！私も又、やってみますね☆ありがとう！
村ポチ凸傑作ポチ凸 寒いけど頑張れ〜〜！

お手軽なレシピ 助かります。この時期 白菜は冷蔵庫に常備してるぐらい使える食材ですよね。
お味噌汁もおいしいし 先日はお客さんから手作りキムチをいただきました。このキムチで作ったチジミも美味しかったよ〜〜。
卵とじはやった事ないから早速作ってみよう！！

[kyon]

お〜！大胆な料理でいいねぇ〜。
大食いの我が家にぴったり〜♪

鬼ばばちゃん＞あっという間に、白菜食べられるよ！！
鍋とこれで、白菜は残らない、我が家です。

こあママちゃん＞いつでもあるんだもんね〜〜。
しかも飽きないから、寒い季節に大助かり〜〜。

陸ままちゃん＞レンジにすると、
他の料理をしながらできるしね〜〜。
遅く帰ってくる家族には取り分けておいて。一人分だけ卵とじにするのもありよ〜〜。

ポンコちゃん＞でしょ♪
何拍子もそろっちゃう、冬場の助っ人料理で〜〜す。

Tsugumiちゃん＞今日から、ﾁｬﾝ付けで呼ばせてね〜。
私のことも。。。。なんとでもおよびください！
白菜、この冬も大活躍です♪

クローバーちゃん＞にさせてくださいね！！
よろしくお願いします。半熟玉子具合がカギですよね〜〜。Wポチ、ありがとう！！

みらいちゃん＞いつでも、あるから、メニューに困った日はこれ！
または、レンジ蒸し！な我が家です。

あみしゃん＞でも、いいですよね？？
おおっ！参考になってしまった！！
きっと、凄い料理に変身するんだろうな〜〜！！
wポチありがとうﾃﾞｽ。

ルナママ＞おおお〜〜、手作りキムチ〜〜！！
さぞかしおいしかったでしょうねえ。。。
あっさりしておいしいよ。
風邪ひきさんにもぴったりです♪

きょんちゃん＞そんなら、きょんちゃんちだったら
白菜ひと株ぐらい軽くいくかも？？

トラバしたかったんだけど、上手くいかなかった。。。
後で、また、来るね♪

トラバ・・・させて頂きました♬

おお！！
やったことないメニューです♪
新しいレパートリーが増えるのって嬉しい！
ありがとう！
ホント・・・まずは土鍋を買わなくっちゃだよー・・・。
早く買いたい・・・。