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お早うございます! 早速、続きを。。。の前に サーモ生姜について再び、記事にしようと思います。 最近こられた方のため、というのと 実に無駄の無い(要するにケチ)な作り方に気づいたんです♪ ついでに生姜の効能についてもまとめておこうと思います。 しょうがの効能 1 免疫力アップ 2 発汗・利尿促進 3 血圧を正常化 4 血液サラサラ 5 鎮痛、消炎、解熱 6 せき、たん、鼻づまりを緩和 7 殺菌作用 8 うつ状態の改善 9 消化吸収の促進 10 強心作用
「いいことづくめの生姜、ねぎ」石原結實 著 による。
ね、凄いとおもいませんか? どれもこれも凄いけど、血圧の正常化、というのが すばらしい! うちのじっちゃまんも高血圧の見本のような じいさんですが、 とにかく体が楽、と申しております。 強心作用もいいよね。 スポーツマンにはうってつけだわぁ。 この生姜を煮詰めるることで 効果はグンと上がります。 ふくふくも去年から色々やってみましたが このサーモ生姜に切り替えてからの体調のよさったら まさしく、使用前。使用後。という感じです♪ それでは本題に入りましょう! 1 生姜を摩り下ろす、でしょ? そこへ水を入れるんだけど 摩り下ろし器をすすいで 残った生姜と生姜汁を鍋に流しいれましょう! 洗っちゃったらもったいない!
(この量は300gぐらい。
水の量は150ccほど。 どうせ作るのならといっぺんに作ってますが 5人で使ったらこれでせいぜい、1日半です)
2 火にかけます。
こんな感じ♪ 3 かにの穴みたいにふつふつとしてきて なべ底に水気が少なくなったら出来上がり。
こうやって作ったサーも生姜は生姜湯にしてもよし、お味噌汁や
使ってね。ふくふくはおやつ代わりに ジンジャートーストを作ってます。
を参照してね。
5 さ〜〜て、お鍋のそのあとです。 水を鍋に入れたら鍋肌にくっついた生姜を へらではがしつつ、火にかけてください。 沸騰したら濃厚な生姜湯の出来上がり。 鍋肌に残った生姜汁ももったいないですもんね。 これはかなり辛いので、お好みに合わせて薄めて 飲んでね。
この続きは「効果的な飲み方」を考えたいと思います。
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中から温める工夫♪
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これは絶対やろます!
最近またまた冷えが強くなりまして、夜も寒くて眠れないくらいの不調なんですよ。おまけに血圧も高いですので、
ふくちゃんが私のために考えてくれたと誤解(強度の思いこみ)してま〜〜す。(*´・ω・)ノ凸ポチ
2010/2/15(月) 午前 10:56
↑興奮して「やろます」になってるぅ〜〜〜
2010/2/15(月) 午前 10:57
私も昨日からやってます♪
でも作り方間違えた〜水いれないでスリ生姜だけを煮詰めてしまってた〜。。
息子の距離の失速、これ以上体重を増やさないためにも
私は信じてやりますよ〜☆
ふくちゃん信者だわん(笑)
2010/2/15(月) 午後 0:48
うちもよく生姜を使う方だと思っていましたが
これはやってないです。ぜひやろうと思いますデス! ポチッ!☆
2010/2/15(月) 午後 4:26
子供には、ハチミツトーストにした時など
少しだけ塗って甘くしてますが好評でーす(*^^)v
寝る前に生姜湯にして飲むとポカポカで寝つき抜群よ!
2010/2/15(月) 午後 4:54 [ ポンコ ]
今もサーモ生姜入り紅茶を飲みながら、コメントしています!
私も摩り下ろし器はふくふくさんと同じようにやりますよ(笑)
ちょっとでも無駄にしない!
でも!!
鍋は水につけて洗っていたような気がするな〜〜
私とした事が。。。_| ̄|○ カ゛クッ・・・
次は、ふくふく方式いたします!!
2010/2/15(月) 午後 5:31
これはほんと、一度試してみないと、だめですよね〜〜。明日パートがお休みなので、がんばってみようかな。
即、煮詰めて行くのがポイントですね。
2010/2/15(月) 午後 6:31
さすがふくふくさん♪
鍋肌に残った生姜までも無駄にしないなんて、主婦の鏡だね!!
私も見習わなくっちゃ。。。
2010/2/16(火) 午前 6:31
マミりんちゃん>実はね、本当にマミりんちゃんの役に立たないかなあって思いつつ、書いたんです。
気持ち、届いてた?(ぽっ
2010/2/20(土) 午後 5:27
鬼ばばちゃん>冬場に体が重くなるっていってたもんね。きっと、息子ちゃんの役に立つと思うわ〜〜。
2010/2/20(土) 午後 5:28
プチしゃん>これはいいですよ!ぜひ、ためしてみてね。ポチありがとう!です。
2010/2/20(土) 午後 5:29
ポンコちゃん>うちもしょうがトースト、子供たちのお気に入りです。
寝つき、本当によくなるよね、うん!
2010/2/20(土) 午後 5:31
こあママちゃん>あ、そうだったの?
血行、濃厚な生姜汁が残ってるのにおどろきよ。
是非是非!
2010/2/20(土) 午後 5:33
みらいちゃん>もうk試してみた?案外すぐにできたでしょ?
2010/2/20(土) 午後 5:34
チャウコしゃん>い〜〜え、たまたまです。たまたま!ほんとに鍋肌に驚くほどの生姜汁が残ってるのよ。試してみてね。
2010/2/20(土) 午後 5:36
☆
2011/9/17(土) 午前 10:59
kohanaさん*☆ありがとうございます!米返し遅くなって失礼しました。
2011/10/16(日) 午後 1:52