鶏にんにく改定版♪

 

　　先日もアップした、鶏にんにくですが

 

　　更に美味しい作り方を見つけました♪

 

　　ので、今一度アップしま〜〜す。

 

 

　　

　　　とり胸肉　２分の１枚

 

　　　にんにく　３玉

 

　　　　にんにくは下の固いところを切り落とし、

　

　　　一粒ずつに分けてから

 

　　　ぬるま湯にしばらくつけておきます。

 

　　　　こうするとね、バナナの皮をむくように

 

　　　するするっとむけるの。

 

 

　　　これは、毎度おなじみ、

 

　[http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20100302.html はなまるマーケット]の

　　

料理研究家の使える調理ワザ特集

　からです。

 

　　20連発中の7、8番目ね。

　　作り方

 

　　　１　皮をむいたにんにくを鍋でこんがりと炒める。

 

 

　　　２　にんにくを取り出して一口に切った鶏胸肉を炒める。

 

　　　３　肉の色が変わったらにんにくを戻し

　　　　　材料がひたひたにつかるほどに酒をいれ、落し蓋をして煮る。

 

　　　４　水分がほとんどなくなるまで弱火でコトコトと煮込む。

　　　５　火を止めて塩少々を振って出来上がり！

 

　　　　

 

　　　照り照りで美味しそうでしょっ

 

　　　とっても温まります〜〜。

 

　　　冷え症の人、普段から体力の無い人に

 

　　　超オススメですよん

 

 

　　　　簡単モードで初投稿です。

　

　　　　実は昨日アップ中に簡単モードになって

　　

　　　　おどろいたのなんのって＠＠

 

　　　　　でも、画像まで一気にコピペ出来るし

 

　　　投稿画面で、チェックできるし〜〜。（嬉

 

　　　動画やパーツもはりやすそう！

 

　　　これで、下書き機能があったらいう事なナッシングなんだけど。

 

　　　今後に期待しましょう〜〜

 

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にんにくって、ほんとうに身体にとったら最高にいいんでしょうね〜〜。

実は、わたし、香りづけなら、にんにく、使えるけれど、丸ごとは、食べられないの〜〜〜。 どうも、苦手で・・

これだけの量だと、きっと炒める段階で、わたし、倒れます^_^;

にんにくの皮の簡単なむきかたありがとうね〜。お猿さんのように一生懸命剥がしてむいてたよ
鶏ムネ肉料理、知れる度に嬉しいすっごく美味しそう真似させてね。

みらいちゃん＞そうなんだ！虚弱体質の改善にはうってつけなんだけどね。
ニンニクに対してアレルギーがある（食べるとお腹をこわすとか）でなかったら、サプリとかで取ってみるのもいいかもしれないですね。

みんとちゃん＞嘘みたいにスルスルむけるでしょ！
ずいぶん時短効果があるよね。