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アップした後で、書き忘れたことを思い出しました。
追記するかどうか迷ったんですが、
再投稿することにしました。
先に読んでくださった方のために
ここでまとめておきます。
「温野菜の味付けに手羽もとのさっぱり照り煮」の煮こごりを
使うというのを、書きそびれてました。
サーモ生姜を加えて更に美味しいです。
試してみてくださいね。
それではここから、本文です。
最初にあやまっとこ d(>∇<;)ゆるちてぇ〜〜♪
これは。。。レシピと言わないよなあ〜〜。
ただチンするだけだもん。
味付け?
それも食べる人に、お任せ♪ですから。
こんな風に、土鍋にドンドン野菜を入れてチンするだけ。
キャベツ、白菜、長ネギ、ニンジン、モヤシ。。。。。。。
ふくふくはキャベツがことにお気に入り。
スンゴク甘みが出ておいし〜〜〜んだから!
ドンドン入れて蒸すだけといっても、
一つだけコツがありました。
キャベツや白菜の芯の部分、
大きめに切ったニンジン等、硬いものだけ
先にチンしておいてね。
出来上がりはこんなの
なんだか、暗いね〜〜。すんません。
でも感じはわかるよね。
これで何がよいかって、
他のおかずを食べる前にこれを食べることで
食べすぎを防げるでしょ。
温野菜はおなかに優しいから翌朝のお腹が軽々。
ビタミンと食物繊維もしっかりでしょ、当たり前だけど。
これを朝から沢山作っておいて
毎食食べてます。
少なくなったら、別のボウルに追加を作って
足して。。。食べるときにもう一度あっためるの。
味付けはお好みでね!
でも、ポン酢などで食べるんだったら
絶対にしょうがを入れましょう!! せっかくの温野菜なのに『酢』で冷やしちゃもったいないっ!!
ふくふくは
しょうが醤油にちょっぴり、マヨネーズを足すのがお気に入りです。
それ以上のお気に入りが
「手羽元のさっぱり照り煮」
の煮こごり使用♪
サーモ生姜を加えて更においしくポッカポカ。
晩御飯にたっぷり温野菜で
翌朝はお腹すっきり〜〜!!
効果のほどを確かめるのもカンタンです。
そのお話は次回に♪
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