電子レンジで出し巻き卵 in お弁当

 

     

　とうとう、３連休も終わり、お正月気分も抜けたところ？
　我が家も、いよいよお弁当、始動しました。

　次女は高校生なので今日は始業式だし、
　長女は後、数回のゼミを残すのみで
　今日のお弁当は息子と亭主の２個だけでした。



　先に出て行った亭主の分は撮れなかったので
　息子のだけね。

  

　　

　
　暮れに山のように作って冷凍した、餃子をメインにしたので
　あまり、時間をかけずに出来ました。
　自家製フリージングって大事だよね。

　あとは、サトイモとうす揚げの煮物、
　人参とゴボウのキンピラ（人参はレンジでチンしてあった乱切りなのでちょっと見た目が変だけど）
　レンジで作った出し巻き卵、
　なんかです。

　それと、補食のおにぎり５個。
　乗っけてるのは、塩ヒジキ。
　（楽天レシピに飛びます）

　レンジで出し巻き卵、これは便利グッズを使ってます。
　凄くいいよ！
　コンロを別の事に使えるのがいい！

　今日は２個だけど、うちはマックス４個ですからね、
　４人分の卵焼きでコンロを使わなくていいというのはかなり時短になります。


　写真、撮ってなかったので明日にでも紹介しますね！