丼勘抄-ヨット住まいに憧れる山の民の日記-

題名は山風先生の傑作「風眼抄」から、副題は《あの刑事》にあやかって名付けました。それ故、ヨット自体は全く詳しくないですw

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蕎麦屋の記事を少しづつ増やせれば…うどん派と言うより蕎麦派なので。
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店名:味菜館

牛肉クミン炒め↓
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野菜にも火が《しっかりと》とおっていて(゜Д゜)ウマー!!!

食べ終わった頃、近所のオジサンも食べに来て『最近、太ったねwww』と言われて少しショック(゚Д゚|||)
二ヶ月前、怪我して薬を飲む為に毎日三食とも家で食べる生活を一ヶ月ちかくしてたから無理もないんだが、それでも一ヶ月前より2kgほど減ったわけで…じゃあ、その頃は更に(#`-_ゝ-)ぐぬぬ
まあ、標準体重より今は3kgほど多い程度ではあるんだが。

店名:味菜館

先月のトラフェスの記事を投稿して以降、仕事が忙しくって×2
o(TヘTo)…くぅ…


そんなこんなで、久々に行ってきました(◕ฺー≦)
地元の中華料理店・味菜館へ!!!

新メニューの冷やし坦々麺(\980)を注文
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いろどりが凄く綺麗(*^o^*)
野菜のシャキシャキ感が斬新(o^−^o)

店名:奴庵

久々の新規投稿です!

今日は給料日だったので、夕飯は職場の同僚と自宅から一番近くで味が確かな蕎麦屋は…と考えた結果、西大通りから小道へ入った所に在る「奴庵」さんへ!!!




んでもって…大奮発して、いろいろ注文した中で三品ほどフィーチャーしてみましょwww
あっ(℃゜)!!
蕎麦の十割のものを使用していて凄く美味しいです!ので念の為(;´д`)

では、馬刺し(左)と鶏のたたき(右)の写真を↓
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馬刺しは、ニンニクをおろしたものと醤油をつけて…これが凄く合って(゚д゚)ウマー!
鶏のたたきは、わさび醤油をつけ、添えられている野菜と一緒に食べると良い歯ごたえになり…こちらも(゚д゚)ウマー!

続いて、鶏の黄金揚げ↓
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ころものパリパリとした食感と独特なスパイス配合が魅力♪



ところで、話は変わって明日はスーフェスで多々買い!!!
そこそこ通販で安く買えそうな国内製品はスルー。パチ玩具中心に買い漁りたいんだけど…こればかりは行ってみないと、どうなる事やら。

店名:味菜館

つくば市に在る本格中華料理店…しばらくは、旧正月の関係で閉まっていたんだけども、昨日の午後に車で通ったら営業中の札が(℃゜)!!

『ならば!』と思い夕食は決定♪っと、その前に、職場の同僚と筑波山へ水汲みに行ってきました(^^)
やっぱ、スーパーとかで支給されているものとは味に歴然とした差があるよねえw
そんなこんなで、参拝→おみくじ→水汲みって順番で実行…まあ、水が重いので最後って事で(;´д`)

ではでは、おみくじの結果↓
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おみくじ箱に手をつっこんで…(o´Д)ノ'`ィ
大吉でした♪
思えば、去年も大吉だったわ。
大吉って多いのかな(・A・?)と思っていたら、ツレは吉でしたw


んでもって、水を汲んで…帰りに味菜館へ(。→∀←。)

初めて注文したのが、こちら↓
イメージ 2
豚モツ醤油煮込み!!!
やわらかくて、とにかく(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー!
値段も他のメニューよりも安めで\380♪

店名:ランディワ

昨日は、久々に常総市のスリランカ料理店「ランディワ」で開催されている月一の第一土曜のSPディナーバイキング(\1500)へ行ってみる事にッ!!!
思えば前に行ったのは昨年秋以来なのねぇ。
いやあ、ここのところ第一土曜は土曜が多かったりしたので、なかなか行けなかったもんなあ(´д‐)=3

ちなみに、今回の料理テーマはスリランカと中華の折衷みたい(^^)

さて、そんなこんなで入店し…まずは主食関係を皿にとってみる↓
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左上:エビチリ…しっかりとした味付けではあるがエビの皮が付いたままなので食べずらかった(;・3・)
左下:香辛料を使った野菜炒め…なんとなくカレー風味な気がしたけど気のせいか!?
中央上:鶏肉と野菜の炊き込みご飯…米の質がサラサラしていて不思議な感じ。
中央下:ビーフン…野菜と一緒に炒めてある。
右:豆の炒めもの…やや辛くて、この日一番のヒット!!!


主食関係と同時に揚げ物↓
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野菜にはドレッシングを二種かけてある。
それから揚げ物は、長い方は野菜と挽肉・丸い方は野菜と魚系を具として使用。
どちらも結構、辛かった。無論、両方とも気に入りましたけどねw
それと揚げ物の下に有るのは鶏肉炒め。やや歯ごたえが有り、味付けは濃い目。酒のつまみとしては良いかも。


こちらは卵スープ↓
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具は卵以外に細かい鶏肉が入っていた。
ややマイルドな味付けで飲みやすいわぁ♪


んでもってデザート↓
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左上下:プリン系。
中央上:ナッツ入りのムース系(?)。
右上下:緑はメロン・黄色はレモンのゼリー。
どれも無難なまとまりで、もう少し不思議な食感のやつが欲しかった。

あと、甘さ控えめなミルクティーとブラックコーヒー(ともにホット)も有り。
最後のシメにブラックコーヒーを飲んでスッキリ( ̄ー ̄)

前の時も、中華がテーマでデッカイ魚の丸焼きが目を引いたけれど今回は無し。
それ故に今回、見た目のインパクト不足感は否めない。
まあ、その分は粗も無く手堅い味付けの料理(無論、味は良い!)ばかりといった印象。

それにしても…来月も行けるといいなぁwww

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