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**鶏団子鍋**
2006/10/12(木) 午後 3:27
こちらは いつかの夕食です。
大好きな鶏ムネを使って お団子にしました。
お団子のタネに 生姜を多めに効かせたので スープに溶け込んで良い香り(。◕ฺ‿ฺ◕ฺ。）
先日はみなさまのご家庭お鍋情
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**かに鍋**
2006/10/1(日) 午後 7:39
こちらは いつかの夕食です。
お豆腐・白菜・にんじん・エノキ・おねぎ・椎茸・しらたき を一緒に クツクツ。。
そのあと カニをほぐして ご飯・薄口醤油・卵を入れて ふたをして クツクツ。。。
お鍋が美味しい季節になってきま
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**ライスコロッケ＆ホタテチャウダ...
2006/9/25(月) 午後 5:45
こちらは いつかの夕食です。
ご飯と一緒に みじん切りにんじん・玉ねぎを バター等で炒めて。
衣にも パルメザンチーズを フリフリ混ぜて。
ホタテから なにやらエキス？が出てイイ感じ。
ミ
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