|
皆さん，お子さま方の成人式おめでとうございます！
お誕生日やホームパーティなどでぜひ飲んでいただきたいワインを，皆さんにご紹介したいと思います。
南アフリカのワイン。
飲んだことあります？
南アフリカでは，ご承知のように，人種差別のアパルトヘイト体制が敷かれていました。
その当時，困ったことに，黒人労働者の賃金を現物支給で支払う「ドップシステム」がまかり通っていたのです。
ワインを賃金の代りに受け取っても，売る相手がいない黒人労働者のなかには，自分で飲んでしまって，アル中になったり，身体をこわしたりする者もいたようです。
「人類への犯罪」とまでいわれたアパルトヘイト体制が、全人種参加の選挙によって解消したのは1994年の春のこと。
治安の悪化などを恐れて国外に移住する白人もいたようですが，南アフリカに残り，人種間の壁を越えて新しい国づくりに貢献しようとした白人もいました。
日本の約３倍の面積を持つ南アフリカ共和国は、地域によって気候が大きく異なります。古くからワイン生産を行っているのは、典型的な地中海性気候のケープ地方で、そのため南アフリカワインはケープワインと呼ばれることもあります。
「みんなが作ったワインで地域の品評会の賞をとることができたら，何かプレゼントしよう」と黒人労働者たちに提案したのは，白人の弁護士アラン・ネルソン氏。
葡萄畑とワイナリーをもつことは彼の子どもの頃から夢でした。
アパルトヘイトが終焉に近づいた１９８８年に，彼が倒産した農家から購入した葡萄畑は荒廃し，そこに住む黒人労働者たちは，死んだような目をしていたそうです。
彼は，白人の管理担当者を置かずに，黒人労働者たちに葡萄畑を自主管理させました。それから数年後，１９９４年から３年連続で，見事品評会で金賞を受賞しました。
約束通り，ネルソン氏は黒人労働者に９ヘクタール（！）の葡萄畑を分け与えました。
労働者達はそこで自分達のワイン「ニュービギニングス」（新しい始まり）を作りはじめたのです。
南アフリカ史上初の黒人生産ワインの誕生です。
南アフリカには，女性達だけで経営されているワイナリーもあります。
オールドヴァインズ・ワイナリーがそれです。
ワイナリーには様々な人種の２４人の女性達，それも大半は迫害されてきた黒人やカラード（混血の人々）の女性がいました。
女性達の技術向上のために，このワイナリーの商品から上がる利益の一部が今でも当てられています。
オールドヴァインズ・ワイナリーがつくる白ワイン「シュナンブラン」は世界中のワイン大会で数多くの賞を受賞し，高く評価されています。
以上，フェアトレードの代表的なワインをご紹介しました。
どちらも池袋のワールドインポートマート４Fにある「ぐらするーつ」で買えます。
「値段も安くて，美味しいので，フェアトレードと知らないで買っていく人も多いんですよ」と店長の鈴木さん。
僕も今年の初ワインはここで買いました！
では，カンパーイ！
参考URL:
ぐらするーつ
http://grassroots.jp/
写真出典：
http://www.envelo.co.jp/special-issue/01_south-africa/south-africa-index.html
|
コメント（0）
2019
