日々の事・・・

ありがとうの日

Sat, 22 Dec 2012 19:20:36 +0900

一つ歳を重ねました・・・
小学生の頃やもう少し大きくなっても
40代の自分が想像出来ず
すごくすごく
大人でしっかりしてるのであろうと。。
しかし！！
実際40代になっても
自分の予想と反した私がいます(笑)

でも
大好きな人と子供に囲まれて
と言う予想だけは当たっているようです＾＾

そんな誕生日
イベント好きなはなたんが
全て段取りをしてくれて
招待状ありのクラッカーあり
この子にはいつも楽しませて頂きます(笑)

ねぇねがご飯を少しですが(笑)作ってくれて
はなたんはデザートプレートを準備してくれて
それもMENUがあって選べる凄さ(笑)
にぃにからは
私の大好きなモンブランと
何故かレシピ本

年を重ねてお祝いをしてくれる人が増えて
自分の生きてきた年月をまた嬉しく思います
色々な方に出逢い
今の自分が出来ているので♪

周りの方にまた改めて感謝する日でもあるなぁってしみじみ。。。

母からもお祝いの電話が来て
「もうそんな年になったんだね。。。」
感慨深げにつぶやいていました
私は長女なので
私の歳は
母が母になった誕生日でもあるから
きっと色々な想いがあるのでしょうね・・・
2人して
「色々あるけど元気に頑張って行きましょう♪」
そう言って笑いましたが

そして
はなたんからの手紙に

「いつも恥ずかしくて言えないけど
私を産んで育ててくれてありがとう
ママの子供に産まれてよかった」

私の方が
いつも子供達からいっぱいの愛を貰っています
これでいいのかな!?
自問自答しながらの母業
少しだけご褒美をいただけた気分

誕生日は自分が産まれてきた事のお祝いで
あるけれど
生きている事に感謝する日
周りに感謝する日

そして
愛が巡ってる事にも感謝する日だなぁって

とても素敵な誕生日でした♪

ありがとう

■さつま芋のシフォン■

Fri, 03 Feb 2012 07:16:21 +0900

お久しぶりです・・・・

この書き出しが多くなってる気がする笑

今年は寒さが厳しく

雪の被害が心配です

そして

インフルエンザも大流行

皆様もくれぐれもお気をつけ下さいませ。。。

やっと！！

一息つき

次の目標へ向かってまた走り始めています笑

ケーキは相変わらず焼いております

安納芋を焼き芋にして

シフォンに♪

美味しい＾ｍ＾

もう少ししっとりタイプにしたいので

ただ今レシピ改造中。。。

そして

モデルデビューしました爆

緊張してたのですが・・・

何故か!!

爆笑禁止令などが出され笑

とても楽しい経験をさせて頂きました♪

皆様

くれぐれも

お風邪に気をつけて・・・・

なかなか訪問も出来ない

不義理な私をお許し下さいませ。。。m（__）m

■ありがとうございました■

Sat, 31 Dec 2011 16:03:55 +0900

今年のシフォンの焼き納め

なかしましほさんのレシピにて

バナナシフォン

違うレシピ

違う手順で

作ったりする事で

また気付く事があったり・・・

もっちりバナナ風味がたっぷりのシフォン

とても美味しく頂きました

合宿生がのし餅を持って来てくれたので

物々交換と称して半分はあげちゃったけど＾ｍ＾

今年は心痛む事の本当に多い1年でしたが・・・

改めて人との繋がりを感じた年でもありました

来年は心穏やかな1年になる事を祈って。。。

1年間お世話になりました

皆様のいつも優しい心遣いに感謝しています

なかなか訪問もお返事も出来ない事をお許し下さい。。。

皆様にとって笑顔の多い1年になります様に

良いお年を♪

ありがとうございました

皆様楽しいクリスマスでしたか！？

Sun, 25 Dec 2011 21:58:16 +0900

そんなクリスマスイブの昨日・・・
はなたんともめました
無視の居所が悪かったのか（お互い笑）
言う事言う事に反論する・・・
そんな態度にさすがの末っ子でも
私の堪忍袋の尾が切れた

久々に怒られ泣くはなたん。。。。
でも

やっぱり！！
守らなきゃいけない事は守らなきゃ
わかってくれたのか今日は明るい1日のスタート

そんな昨日のリベンジ
今日こそは楽しくパーティーしましょう♪と

 http://blog-imgs-47.fc2.com/c/h/a/chaicafesweet/IMG_2225.jpg
今回は旦那さまのリクエストでシフォンでデコを・・・って
私のシフォンはひよっこシフォンなのでデコに耐えられない笑
なので
ちょっとレシピを変更して強い子シフォンで＾ｍ＾

そしてこれもリクエスト

 http://blog-imgs-47.fc2.com/c/h/a/chaicafesweet/IMG_2233.jpg
可愛いでしょう（爆）
どうしてもこの苺のサンタさんを飾って欲しかったらしく
飾ったらご満悦笑
こんなで喜んで頂け光栄です♪

サンタさんの顔は娘２人が書いてくれて・・・・

何をするかと思ったら

 http://blog-imgs-47.fc2.com/c/h/a/chaicafesweet/IMG_2235.jpg

Chrithmasと書くかと思いきや・・・！！

http://blog-imgs-47.fc2.com/c/h/a/chaicafesweet/IMG_2236.jpg
Chaiでした笑

でも
こんな風な飾り・・・
私は思いつかない＾ｍ＾
見習いたいです♪

そして

 http://blog-imgs-47.fc2.com/c/h/a/chaicafesweet/IMG_2234.jpg
可愛いうちの娘２人です（爆）

さぁ年末に向けてまた頑張りましょう♪

Merry X'mas♪

Sat, 24 Dec 2011 06:41:38 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Merry X'mas

皆様お元気でしょうか！？

クリスマス寒波・・・

半端ない寒さですね。。。

うちはにぃにが珍しく熱でダウン

皆様も年末に向けてお気をつけ下さいませ

そしてクリスマスイブ

何だか今年はあっという間に過ぎ・・・

それは年齢のせいでしょうか!?爆

クリスマスな環境も整えないまま

お正月仕様になりそうです（汗）

そう言いつつ

ケーキはやっぱり手作り

デコを考えないまま

マカロンだけは焼きました＾ｍ＾

久々に焼いたので緊張！！

でも・・

久しぶりのわりにいいのでは！？って自画自賛笑

またはまりそうな予感♪

さぁこれからシフォンを焼いて

出勤です（涙）

人が居ないという事で出勤要請。。。

少しだけ働いて参ります♪

皆様も楽しいクリスマスを☆

日々の事。。。

Sun, 04 Dec 2011 10:18:51 +0900

お久しぶりです

皆様お元気ですか！？

あっという間に師走。。。

本当に1年って早いですね

私も相変わらずバタバタ忙しい日々を過ごしております

今年の目標はのんびりするだったのですが笑

全然無理でした(爆)

そんな中

シフォン教室にも通いだしました♪

以前よりこの方のシフォンは食べてみたいって

思ってた方とひょんな事から知り合い

教室を開くって事で勿論参加

綺麗にお花が咲きました♪

また今月も行って参ります

今月は私のBirthdayって事で

スペシャルな1日にしてくれるそうです笑

益々シフォンが面白くなりました♪

さぁ今日もこれからシフォンを焼きましょう

皆様良い一日を。。。

パワーチャージ♪

Tue, 22 Nov 2011 08:34:06 +0900

何だかバタバタした日々が続いたのですが・・・
平日に珍しく２連休
何となく心がゆったりと

なので久々に
稲田多佳子さんのたかこ焼菓子店のシンプルおうちお菓子レシピから

カスタード入りアーモンドクリームのクランブルタルト

私はクランブルが大好き♪

見た目もなかなかGOOD♪
お味もGOOD♪
さすがです＾ｍ＾

学校から帰って来た娘２人と

久々にココアをキチンと入れてみました
やっぱりキチンと入れたココアはまた美味しい♪

色々と自分の道を考える事があり・・・
今
また
自分を見つめなおす日々。。。

自分が何をやりたいのか
目指しているのか
もう一度自分の胸に問いかけてみる

やっぱりこんな風にゆったりほっこりと
お茶をする時間がまた自分のパワーとなるのです＾ｍ＾

１週間頑張りましょう♪

■１１月のChaiCafeaありがとうございました■

Mon, 14 Nov 2011 06:34:32 +0900

１１月のChaiCafeありがとうございました

旦那さまと

「良し！！楽しもう♪」を

合言葉にOPEN

OPENと同時に常連の方々が・・・・

「今日が最後なの！？」

「いえいえ・・修行に出てパワーUPしてまた帰って参りますから＾ｍ＾」

その言葉通りに

修行をしてまたお逢い出来る事を目標に

頑張って来ます

1年間OPENして

皆様と出逢えた事を本当に感謝します

いつもプレッシャーに押し潰されそうになりながらの

OPENでしたが

皆様の笑顔が私のパワーの源でした

色々なお話をさせて頂く事で

刺激を頂いたり勉強になったり

応援してくださった事

本当に嬉しかったです

遠くから小さなお子様連れで

わざわざありがとうございました

帰りは大丈夫だったかな！？

「今日が最後なの！？」

「いえいえ・・・休業！！ですから＾ｍ＾」

私の方が色々な気持ちを頂いたのに

最後まで皆様の温かい心が嬉しかったです

1年間本当にありがとうございました

皆様と出逢えて事を心より感謝して

またお逢い出来る事を楽しみに・・・

＊　ありがとうございました　＊

■ほうれん草シフォン■

Thu, 10 Nov 2011 08:07:35 +0900

今が旬

美味しいほうれん草を

使ったシフォン

今月の新作とさせて頂きます♪

地場産のほうれん草

とっても美味しいです

中もこんなに鮮やかな

greenです♪

野菜嫌いなお子様も食べられたらいいなぁって

想いの詰まったシフォンです♪

それでは良い一日を。。。

■１１月のChaiCafeOPENします■

Fri, 04 Nov 2011 23:11:39 +0900

　　　　　　　　　　　　　■ChaiCafe■

ChaiCafeの焼き菓子は無添加です

一口食べれば笑顔になれる

毎日食べても飽きない

そんなおやつを目指しています

カヲリの木にてhttp://home.k01.itscom.net/hakanai/kaorinoki.html

１１月１３日OPEN

1１時より1５時

売切れ次第終了とさせていただきます

* Ｐｒａｙ for Japan *

１年間

チャリティーケーキを焼きます

その売上げは東日本大震災の義援金として

寄付をさせていただきます

みんなの気持ちが東北の方々へ

少しでも届きますように祈りを込めて。。。

そして１年間続けてきたカヲリの木でのChaiCafeを

今月をもちましてしばらく休業とさせて頂きます

この１年間自分なりにやってきて

色々な想いや夢思う事があり

しばらく

休業して修行をして参ります

進化的休業ですので

またいつか皆様とお逢い出来る事を目標に

頑張って行こうと思います

そう想えたのも

この１年間支えてくださった皆様のお陰です

本当にありがとうございました

皆様とお逢いできた事を心より感謝して

１１月のChaiCafe

心より皆様の来店をお待ちしています