★uraran*s life★

【フローズンヨーグルト】

暑い日に　ひんやり　さっぱり。

初めてトライしたけど　簡単でおいしい♪

うらちびも大満足です♪

材料は

プレーンヨーグルト、生クリーム、お砂糖、お好きなジャム。

これはブルーベリーヨーグルトで作ったよ。

生クリームを泡立てたものを、その他の材料を混ぜたものに合わせます。

たまにかき混ぜながら冷凍庫で冷やし固めて。　

ごめんなさい。また目分量で作りました。~(=^‥^A アセアセ・・・

超手抜きモカケーキ

ダイエットしないと下腹がヤバイ。。。と思いつつ
久しぶりにオーブン稼動。

でもでも、と〜っても手抜きのケーキを作ってみました。

しかも、目分量ですよ、奥さん。

まず卵を1つボールに割りいれ、泡だて器で混ぜ混ぜ。

牛乳を入れて混ぜ混ぜ。（目分量だった）

インスタントコーヒーを大さじ２〜３くらい入れて混ぜ混ぜ。

ホットケーキミックスを一袋（200ｇ）入れて混ぜ混ぜ。

刻んだクルミを入れて、サラダ油を50ccほど入れて混ぜ、

あとは型に流し込み、170〜180度のオーブンで30分。

いや〜〜〜、すごい大胆！！！

で、焼きあがったのがコレ。

焼きあがってから、カルーアを塗ってみました。そのまま。
アルコール20％なんだけど、大丈夫？(^-^;

それなりに美味しくできましたよ。ヾ(＠^▽^＠)ノわはは

【チョコスフレ】

チョコスフレなるものを作ってみました。
冷蔵庫にずっと眠っていた板チョコ利用。
生クリームもなしで、コーンスターチだけ購入。（でも使うのは10ｇ）

意外と簡単にできて、
オーブンの中でキレイに膨らんだ〜と思ったらひび割れ。
もう少し量を減らしたら割れないのかな？
で、オーブンの中でそのまま荒熱がとれるまで冷ましましたが
えらく縮んで、周りが汚くなりました。。。(ﾉ_･｡)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　う〜ん・・・・・・・微妙。

熱いまま食べるバージョンもあるようですが、
冷蔵庫で冷やすと書いてあったのでそうしました。

参考レシピはクックパドのkawakawaさんのレシピです。レシピID:325368
勝手にリンク貼るのもどうかと思って、一応ＩＤだけ書きましたが。。。一緒やんね。。。(^-^;

【バナナパウンドケーキ】

ひさ〜しぶりのお菓子作り。

仕方なく作りました。。。
だって、バナナが・・・
キリンを通り越して、ゴリラに近づいていたから。。。(^-^;

クルミとシナモンを入れて。お砂糖は控えめ。

細いパウンド型で。
先月のパン教室で2本購入しました。
どうせなら倍の量作ったらよかったかな。

一緒に写したボンヌのジャムは、ミニ瓶だよ〜。
ね？細いでしょう？
バナナがしっとりしすぎて膨らみも悪かったかも。(^-^;

3時のおやつ

今日は朝からママ友達と一緒にCOSTCOへ。
悩んだけどやっぱり更新しました。

ランチはCOSTCOのホットドッグ。
お友達のゴチになり、平日で空いていたのでいっぱいお話しました。

家に帰ったらすぐにうらちびが帰宅。
お友達のYちゃんが宿題をしに来ると言うのです。
いや〜〜ん、散らかってるし〜〜〜〜。

大慌てで適当に片付けしましたが、かなり汚かったかも。。。~(=^‥^A アセアセ・・・

お勉強の合間に、デザートを作りました。

バナナが滑って、うまく盛り付けられませんでしたが、
美味しいといってもらったのでよしとしましょう。してください。（爆）
アイスクリームを盛って、果物を切ってのせただけですが。
トッピングはハインツのチョコレートシロップ♪
器は先日、岡本のナイーフさんで買ったものです♪