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ブルーベリー

おうちのブルーベリーは、猛暑続きで干乾びてしまったので、ブルーベリー園へGo!!

　鹿児島県北部にある大口市のブルーベリー園

時期がちょっと遅かったらしく、下にいっぱい落ちていたけど、
　　
口に頬張りながら、たくさん取りましたーーー。

　甘酸っぱくておいしーーー☆ヽ(´▽｀)/〜♪

来年は、お盆の頃に行ってみよっと！ρ(=^･ｴ･^=)ﾉ ｲｯﾃﾐﾖｰ!!

梅干し☆

家の　二軒隣に　私のじぃちゃんばぁちゃんが住んでいる。

この前　庭先にウメ干しが　ザルに並んでいたので、パシャリ☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ばぁちゃん作

真っ赤に染まって、見るからに酸っぱそう！ｗ

ちょっと　舐めてみた。。。

ヒョエェェェェヾ(。＞ж＜)o@ 梅干すっぱ！！！！

これぞ、田舎の梅干しって感じの酸っぱさｗ

好きなんだなーー

　スーパーで買い物していたら、

【野沢菜わさび】を見つけたｗｗｗ

これ、好きなんだなぁーー♪♪

わさび　が　ピリッときいた　佃煮　

ご飯のお供にも、ビールのおつまみにも、☆　GOOD!!　☆　

佃煮

私のところでは、ゴーヤの事を【にがごり】とか【にがうり】とか言うんですけど、これって方言？ｗ

　

調べてみた。。。。

つる‐れいし【×蔓×茘枝】

ウリ科の蔓性の一年草。葉は巻きひげと対に出て、手のひら状に裂けている。夏から秋、黄色い花を開く。実は長楕円形でこぶ状の突起があり、熟すと黄赤色になる。若い実を食用にするが、果皮は苦い。熱帯アジアの原産で、栽培される。にがうり。

【にがごり】っていうのは、明らかに方言ですね〜〜〜ｗｗ

あえて、方言を使います。

その【にがごり】を使って佃煮を作りました。

　
これからの時期、畑でたくさん取れるので佃煮を　よく作るんですよね〜。

実家では、大きい鍋で一度に作ります。使う【ニガごり】は２０〜３０本！！！

半端じゃない量です。。。　　

でもでも、佃煮になると　ちょうど良い量になってしまうんです。。。

実家から　たくさんもらっても、腐らせることなく　使いきりま〜す♪

これは　【にがごり】３本分

　
　　　　　　　　↓　　それが、これだけの量に。

とっても少なくなっちゃいました。。。

餃子

今夜は、餃子だよ〜〜〜〜

家族みんなで、餃子作ったよ♪♪

形は　変（?w）　だけど、味は良かった〜〜〜( ´艸｀)ｳﾌﾌ　

中には、アスパラや椎茸も　刻んで入れたのよ。　子供にはチーズいれた。　これがなかなかなもんで、

おいしかったｗｗｗ　　　ビールに合いました〜〜〜　　OK！OK！

餃子って　冷蔵庫のお掃除できるから、　”一石二鳥！！！”　二鳥と言わず三鳥、四鳥って感じだ　

ね！！！

餃子ばんざ〜〜〜〜〜〜い！！！！　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

上手に焼けました〜〜〜。　

これは、青シソも　入ってまーーーーす。　（ﾁﾄ見にくいけど･･･w