お雑煮。

わが家のお雑煮は具沢山！

お餅
にんじん
三つ葉
かまぼこ
鶏肉
里芋
タケノコ
こんにゃく
しいたけ。

お雑煮ってお家によって色々あるらしいけど
やっぱりわが家のが一番落ち着きます。
きっと心に残るお料理のひとつなんですよね。
ＤＮＡに刷り込まれているのかも〜♪

[はち]

コメント失礼します。
本当お雑煮って、その土地土地で色々ありますよね。
私の地元（実家）は、おすまし汁の中に餅とニンジンとホウレンソウぐらいしか入ってません。

コメントありがとうございます！
母親の実家（高知）も
ここまで具沢山でないらしいんですが
父の母（福岡・八女出身）に習ったものを
ずっと続けてるらしいです。
仕込みは面倒なのですが
具沢山の方が家族も好きなので・・・。

はじめまして、お雑煮探して回ってます。

鶏肉多いな〜全国的だな〜 やはり醤油味？

うんうん自分地のがなんとなくしっくりくるよね〜

コメントありがとうございます！
そうですね、シンプルなしょうゆベースのおすましです。
鶏肉入ってるところは多いのですね！
良いおだしが出るからでしょうか？

[れひ]

あけましておめでとうございます（＾−＾）
おいしそうなお雑煮ー♪具たくさんですごいいい！
我が家はずっと具が少ないけど（＾＾；）、白菜がはいるなあ。鶏肉のだしと合う感じ！

あけましておめでとうございます♪
白菜もおだしと合いそうですね(^-^)
体がぽかぽかしそうです！

[koy*ki*k*taro]

お雑煮美味しそうですね。
我が家も年々具沢山になっています。
白菜に加えて、大根とほうれん草等青いものとゆずで香り付けです。
一度鯛で作りましたが、鶏肉が取り扱いが簡単でした。（おだしも）
三つ葉が結んであるのですね。
我が家茎と葉に分けて切っていますが具に負け気味。
ヴォリュームがでてよいですね。

どうもです♪
ゆずの香りはとても合いそうで良いですね！
そういえば三つ葉は結んであるんですよね。
特に意味はないらしいので
飾りつけとしてなのかも？
食べる時も食べやすいんですよ〜♪