ほっこり秋のお茶。

住民が【湘南の軽井沢】と自称している地域に生息しているので
夜はだいぶん秋っぽくなってきました。

そうなると、焙煎の強いお茶や、発酵の進んだお茶とか
ボデーの強いお茶が特に飲みたくなります♪

漢方では
緑茶→体を冷やす
烏龍茶・ほうじ茶→体を温めると言われてるそう。
妙に納得しちゃいます。

なので、今日のお夜食はほうじ茶。
ほうじ茶って言うと、安い茶葉を焙煎したモノ・・・なんて不名誉なイメージがあるけど
良い茶葉でていねいに作ったものは
とっても美味しい♪

今日のお茶は以下のお店にて購入♪
http://www.unitiss.jp/