湘南ちゃっぴぃ庵

日本茶インストラクターの徒然日記です。

カフェ

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久々の。

海の近くで育ってきたので
見慣れない雪が降るとなんだかワクワク。
でも、めちゃくちゃ寒い〜
 
そんな中、日本茶インストラクター同期の茶友と
二子玉川の素敵なカフェ【Lasah】http://lasah.jp/さんへ。
 
金曜日はカレー曜日♪
そして美味しいお茶をたくさんいただいてきました。
 
今日はプーアル茶の生茶・熟茶と
文山包種の冷凍熟成したお茶と、台湾で品評会上位入賞のお茶との飲み比べ、などなど。
いつもながら店主さんのお茶の知識は幅広くとても面白い!
 
お料理担当のおねえさんの作ってくれるお料理にもその人柄が表れています。
(写真がぶれててスミマセン・・・)
ガサツな私はいつも
『こんなナチュラルな人になりたいなぁ』なんてひそかにあこがれております。
 
新婚さんの茶友はただいま結婚式の準備真っ最中!
フルタイムでのお仕事と家事の両立、そして式の準備と
とても忙しそう。
でも幸せオーラいっぱいなので
見ているこっちも幸せ気分になっちゃいます。
 
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今日もまったり。

今日は、二子玉川にあるカフェ【Lasah】さん(http://lasah.jp/
前の職場のお姉さんと一緒にランチに行ってきました。
いつもながら、オイシー&ヘルシー!
 
ナスとピーマンのどんぶりセットとデザートに愛玉子ゼリー&ヨーグルトゼリー!
写真見てるだけでおなか空いてきませんか?
 
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ちょうど、この間作った紅茶2種類の乾燥が終わったので
それもいただいてきました。
後で、じっくり飲み比べてみようっと!
 
ついでに、カフェのご近所を闊歩しているクロ猫ちゃんがいるというので
お昼寝場所を教えてもらいました。
 
警戒心たっぷりでガン見されるのですが
猫には何をされても許してしまえます(←ネコバカ健在?)
 
しかしながら、この子は本当に目つきが悪い・・・。
 
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今週の二子玉川へ。

先週おじゃました二子玉川にあるカフェ【お茶と食料雑貨[ラサ]】さん。
 
今日も、お茶に詳しい面々とおじゃましてきました。
 
中国北限の山東省・道教発祥の地でごくわずかに生産されているロウ山茶という中国緑茶や
先週台湾に行ってきた二人の、現地で買ったり、作ったりしたお茶、
店主さんこだわりの、100年以上前の製法で作ったクチナシの花で香りつけした中国茶などなど。
 また、大分県耶馬渓で無農薬栽培のお茶を作っている若き農家のお兄さんとも
お茶をご一緒してきました。
 飲ませていただいたお茶も、昔ながらの普通蒸しで
すっきりとした甘い味わい。
 
本当にたくさん美味しいお茶との出会い。
しあわせだなぁ〜。
 
 
 
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すっかりお茶に魅せられて、すっごく長居してきちゃいました。
 
今日も、ランチ&スイーツも堪能!
新鮮なお野菜てんこ盛りのランチと、おやつも絶品!
 
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ゆったり中国茶。

最近は、日本茶の産地に行ったりと
日本茶寄りの茶生活が続いていましたが
やっぱり中国茶も大好き!
 
週末は、中国茶に詳しい方の知り合いの方のカフェにおじゃましてきました。
この方もとってもお茶に詳しい!
お二人の作ったお茶や、中国茶を色々飲ませていただきました。
とっても美味しかったです。
 
そんな中、ランチもちゃっかり堪能してきました。
フレッシュなお野菜たっぷりのカレー。
こちらもとっても美味しかったです♪
 
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 この素敵なカフェは二子玉川駅近くの商店街にある【お茶と食料雑貨[ラサ]】さん。

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