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今日は朝方4:20頃仕事から帰り変に眼が冴え(@_@;) 何度かチャレンジするもどうしても上手く出来ない 味付け半熟たまご 今日こそは!とリベンジを決意 今までは半熟どころか温泉卵状態だったり 完熟状態だったりでどうしても綺麗に半熟にならず いつも最後は普通の味付け卵で妥協(;一_一) 自分の力だけでの試行錯誤には限界を感じ ネット検索で教えを乞う事に・・・ たくさんの手法があることに驚きを感じながら 自分が選んだのは 常温に戻してから使用する方法ではなくて 冷蔵庫から出し冷えた状態から作成する方法! あすべて表示
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