Ebbelwei-Express

先週末、Blueoceanさんご夫妻が遊びに来てくれました。

まずは名物のアプフェルヴァイン（リンゴ酒）酒場に行って
アプフェルヴァインとヘッセン料理を試すことに。ザクセン
ハウゼンと呼ばれる地区に専門の酒場がいっぱいあります。
そこには何度も行ったことがあるのに、いつも迷ってしまう
私です。いっぱい歩かせて、ごめんね〜。

本場フランクフルトソーセージ、ザワークラウト、じゃが芋の
盛り合わせ。右はフランクフルターグリューネゾーゼ。あの
ゲーテも愛したというハーブを使った緑のソースです。いろ
いろな野菜、ハーブが混ざっていてわりとさっぱりしています。
グラスに入っているのがアプフェルヴァインです。

それからEbbelwei-Express（エッベルヴォイエクスプレス）と
呼ばれる観光路面電車に乗って街を一周しました。エッベル
ヴォイというのは、フランクフルトのあるヘッセン州の訛りで
アプフェルヴァインのことです。パリやロンドンのような街なら
観光名所がいっぱいありますが、「なーんちゃって大都会」
のフランクフルトはあまり見どころがありません。その代わり
（なのか？）この観光路面電車に乗ると、アプフェルヴァイン
（かジュースかミネラルウォーター）とブレッツェルの小袋が
もれなくついてきます。

こんなの乗る人いるのかな？と思っていたのですが、意外と
人気があるようで、乗ってしばらくは立ち乗り（飲み？）でした
（写真は折り返し地点 Zoo の前で待つ人たち）。クリスマス
マーケットが開かれているあたりでけっこう人が降りたので
ようやく席をゲットすることができました。これといって見る
ものもない街なので（としつこく強調）、車窓の景色を楽しむ
というよりは、みんなアプフェルヴァインを飲みながら陽気に
おしゃべりしていました。

こうやって誰かが遊びに来てくれると、いつもは退屈に思える
街もなんだか新鮮に見えるから不思議です。あー、楽しかった。

ケニアに赴任するとき、フランクフルトで１日時間があったのですが、
娘が赤ちゃんだったので街には出ませんでした。
こんなに可愛い路面電車があったんですね＾＾。

紫桜さん、ベビーカーでこの路面電車はちょっと厳しいですもんね（笑）。席が４人、２人で向かい合って座れるように改装してあってちょっとした移動居酒屋です♪絵もド派手でカラオケしているゲーテの絵とかが描かれてるんですよ〜。

ほんと、予想をかなり飛び越えて混んでてびっくりした〜！でも立ち飲みもおもしろかったですよー＾＾どんな状況でも飲兵衛だから＾＾
同じドイツでも、場所によって食事やお酒が違ってくるのがなんともおもしろいですね。｢緑のソース｣って初めは何かと思いましたよー。さて、次はどの街にしましょうか？！

blueoceanさん、すごい人でしたよね〜。ああいう時、ちっとも頼りにならない夫。またしても私が先に乗り込んでってしまいましたね〜（笑）。
ドイツも地域ごとにいろいろ違ってホントおもしろい。緑のソースはルール地方出身のドイツ人の同僚も知らなかったし。外国人の方が詳しかったり、って日本もきっとそうでしょうね。次はアウグスブルクかな？季節が良くなったらホーエンツォレルン城も良さそうよ♪

ドイツっー！って感じのお料理ですね。アプフェルヴァインとはなんですか？そういえば、私、昨日フランケンというドイツワイン飲みました。路面電車かわいいですね。

おいしそ〜。おいしい予感がする！緑のソース。
確かに、遊びに来てもらえると地元の街も楽しめますね。私も誰か来てくれるとまずは琵琶湖を見せたいし。

yanyanさん、アプフェルヴァインとはリンゴで作ったワインです。でもシードルとかと違ってフルーティーではないんで、最初はちょっとまずくてびっくりするかも。最初はファンタとかと割る飲み方（ズース＝スウィートの意味）で慣らしていくのがいいみたい。
フランケン、ボトルがまんまるいワインですよね。おいしかったですか？

くろろんさん、緑のソースはドイツ料理には珍しくさっぱり系です。でも作り方がわからないのでカロリーがどのくらいかは…。
普段何気なく通り過ぎてるところも、外から遊びに来てくれた人の目に珍しく映ったりして、新しい発見になります。
あー、なんか琵琶湖まで足を伸ばしたくなりました。ちょっと検討してみようかな〜。

[asa*o*sado]

すみません。おいしそうだったので、お店の名前、わかったら、教えてください。２２日にマンハイムに行きますが、午前中で終わるので、帰りにフランクフルトに寄って、食べよう！と思いました。今は、日本にいます。

asa*o*sadoさん、こんにちは。昼間にたまたま開いていたお店に入ったので名前は残念ながらわかりません。
ザクセンハウゼンに行けばこの手のお店がいっぱいあるし、ガイドブックにも載ってると思います。

青臭くて酸っぱいソース？！ビミョーだなあ（笑）香草って私の場合、好きなのと嫌いなのとハッキリ別れます。パクチー系だと無理ですぅf^_^;

移動居酒屋にカラオケしているゲーテの絵！？ それは、うふふ、ですね＾＾。
アプフェルヴァインもグリーンのソースも気になります♪

LUNAさん、パクチーが苦手な人ってけっこう多いですよね。私は食べられますが好きではありません。
この緑のソースは酸味はそれほど強くないです。どういう味か説明できないんですが、青汁とかみたいな臭みはないのでご安心を〜。

紫桜さん、カラオケゲーテはけっこう笑えます。アプフェルヴァインはあまり期待しない方が。シードル風なのを想像してはいけません（笑）。グリーンソースは亡くなった父がとっても気に入ってました。日本でパセリだけで似たようなものを作ったら青臭くてまずかったとかなんとか。レシピ、日本語のがありました。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00003116

ドイツといえばやっぱりソーセージですね。お決まりっていうか日本に行ったら寿司、って言ってる外国人の乗りですが（汗）
すんでいない私たちからしたらあの建物はやっぱり見てるだけで楽しいし、退屈に見える、っていうのはそれだけXirominさんにとってドイツが自分の家になっってるってことなんですよね。

Liahさん、日本食っていうと絶対みんな「スシ」って言いますよね。でも今見たいにコンビニやスーパーでパック入りのが売られるようになる前（ってどんだけ前？・笑）は、お寿司って特別な時のもので、うちでは子供の頃は、年に３、４回だったような。
ここには、日本人は毎日のようにスシを食べてると信じてる人も結構いるので、もっとおいしいものがいっぱいあるんだよーって伝えてあげたいです。ソーセージ、たまに食べると「やっぱり本場」なんて思いますが、ドイツ人も毎日ソーセージにビールなわけではありません。ｗ

料理が全部美味しそう･･･♡かなーりお腹が減ってきました(笑)
そうそう、わかる！友達が来るといつもの街並みが新鮮に見えるって言う感覚☆街もそうだし、いつもの自分が住んでる家までもが友達が遊びに来たっていう新鮮な空気が流れ込んでくるせいか、そう思ったりします♪

ポーさん、家の場合、誰かが遊びに来る前って徹底的に掃除をするのが常なんですが、いらないものを一気に処分したり、ちょっとレイアウトを変えてみたり、日常で溜まりに溜まった垢を落とす、みたいな効果もありますよね。

ドイツ料理、たまに食べるとおいしいです♪

昨日はトラバ，ありがとうございました
ドイツの路面電車も色が鮮やかで目立ちますね
サービスもいいのには驚きました
ポチ♪
私も逆トラバさせていただきますね

はなさん、逆ＴＢありがとうございます。この写真だとちゃんと見えませんが、けっこうポップな感じです。豊橋にはおでんが食べられる路面電車もあるようで。それも楽しそうですねー。この季節、いいアイデア♪