丸美珈琲 ルワンダ

昨日は、久し振りに中心街へ

 

 

昼食をとり、ぷらぷらとウィンドウショッピングした後、向かうは

 

コーヒーの先生のお店

丸美珈琲へ

 

先生いるかなぁ！？とガラス越しにのぞきながら、一度通り過ぎると・・・

逆に、客席で打ち合わせ中の先生に発見されちゃいました・・・

 

 

いざ入店し、

 

こちらのお店で頑張っている同級生もちょうど出勤日。

 

その同級生の接客を受けて

新入荷したというルワンダ産の珈琲と洋ナシとカシスのタルトを

 

ベリーのような酸味をもったすっきりした感じのコーヒー

 

カシスを使ったタルトとのフードペアリングもばっちりで、うまし。

 

 

うーん、なんだか昨年の専門学校生活が懐かしく感じるそんなまったりしたひとときでした。