時は一年半を遡り・・・　「うどん馬鹿一代　樫村」 ( 飲食店 ) - さぬきうどんに抱かれて（地方からの転勤者によるさぬきうどん）

インフルエンザ・・・子供達の学校でも大流行につき次男のクラスも学級閉鎖となった。そしてこの前日からなんと次男が発熱してしまった。当社の規定でも家族にインフルエンザが出ると出勤停止になるので、前日は完全隔離をして次男には接触をしないようにしたが・・・。ここで混乱を招いてはと、念には念を入れて丸亀の拠点での朝礼予定を回避し、午前半休を取ることにした。

朝は次男の体温も下り病院ではインフルエンザの反応は出なかった。まだまだ注意が必要ということで余談は許されないが、ボクが「会社を休むとかありえんだろ？」ということで午後から出勤することにした。その前に・・・。朝ごはんも食べてないし、やっぱ出勤前に昼飯だろ？ということで、どっか近所のうどん屋に行くことにした。

このお店は多分ボクの家から一番近いうどん屋かもしれないが、あまりに近すぎてまだ一度しか行っていない。それも前回といえば忘れもしない１年半前の３月の高松に来て二日目・・・。その前日は市内のホテルに泊まって朝から寮に荷入れの作業で、作業が終わると同時に近所の西村ＪＯＹ（ホームセンター）に行きカーテンやら何やらを購入した。そして腹ごしらえにとお昼を食べることにした時、飛び込みで入ったのがここ「うどん馬鹿一代　樫村」である。

http://blogs.yahoo.co.jp/xjfwb012/452238.html（だいちゅけブログ第一話です。誰にもコメントしてもらえませんでした（笑））

その当時は、まださぬきうどんに馴れてなかったせいもあって注文はもじもじ。そして三男を連れての入店にかなり躊躇した覚えがある。一年半経った今、注文もめちゃめちゃスムーズに出来るようになったし、讃岐のうどん店は“子供達に優しい”というのも分かって、三男を連れてどこのうどん屋にも行ってしまう様になった。

さて現在に戻る。この「樫村」への久々の訪問になんだか妙に感激してしまい、「この店からだな～ボクのうどん巡りが始まったのは（厳密に言うと「川福」なんだけど・・・）～！」と感慨ひとしおになってしまったボク。あれからさぬきうどんに揉まれて、香川の市場に鍛えられ、色々な人に出会いここまで来た。なんだかうどん店でしんみりする中年男は他から見たらちょっと異様に映ったかもしれないな（笑）。

ここの名前を見てピンと来た人も多いと思うが、この店は「バカ一」と名前が同じ。ただ漢字で「馬鹿」と書く。多分どこかの兄弟弟子なのでは？と妙な推測が入る。おっさんうどーんさんなら御存知かな？
ただ近所の奥様方はここを「馬鹿イチ」とは呼ばず「樫村」と呼ぶ。

ここの注文方式はまずカウンターで注文をし席についてうどんを待つ。そして「“かけ小”の方ぁ～」と呼ばれるとカウンターに取りに行くのだ。満員の時、みんなが“かけ”を注文したらどうなるのかな～と変な老婆心を働かせてしまう。

そして注文なのだが、最近“肉うどん病”に罹っていてどこに行っても“肉うどん”を食べてしまう傾向がある。確かに“肉うどん”は美味しいのだが、本来の出汁の旨味を肉の煮汁でコーティングしてしまうので、店の本当の美味しさを体験出来なくなるのだ。最近のうどんレポートを振り返っても「肉」の字が頻繁に出てくる気がする。

オレはキン肉マンか！？第二回超人オリンピック予選で炎のプール競泳があったが、最下位５０位で通過したキン肉マンの後の５１位は「プリプリ男」だったな。

あー！あああああ・・・若きウエルテルの悩みと共に思わず口にした言葉が「に・・・・に・・・肉うどん～！！！！」

あーまた注文してしまった！とほほ・・・。周りを見渡すとホント地元色が強い店だ。おじいさん、おばちゃん、電気工事のおにいちゃん等等、屋島西町の日常がここに展開されているといった感じだ。“肉うどん”は他のうどんより若干時間がかかって出てきた。

いただきまーす！

ずずず・・・不揃いな麺がいい味をだしている。ずずず・・・こんな味に高松に来た早々から出合ってたんだな・・・。ずずず・・・。美味いぞ・・・マジで。あの頃は「はなまるうどん」に感化されていたから“ぶっかけ”が、うどんの全てだと思っていた。多分あの時も“ぶっかけ”を食べていた筈だ。あれから１年半色々なバリエーションに出合ってきた。“かけ”を初訪の絶対条件にしていた頃、「北の旅人」さんに感化され“ざるうどん”に凝っていた頃、そして“肉うどん”中毒に罹ってしまっている今日この頃と、ホント自分なりの進化を遂げてきた。

いやいや「樫村」美味いぞ！コシもしっかりしていてこんな店が家から徒歩５分のところにあるなんてなんて幸せなんだ！もっともっとここにもこなきゃな～。会計はどんぶりを返しながらの自己申告制で、カウンターにいる従姉の有紀ちゃんそっくりの小太りのおねーちゃん（１年半の記憶が甦った！）にお金を払う。代金を払い店を出ようとすると、後ろからうどんを打つ大将からの「ありがとう」が背中をポンと叩いた・・・。

いい店じゃん！